L'Embarcadère n'est pas un simple restaurant. C'est une porte ouverte vers tous les délices de l'océan, une réelle fusion des royaumes de Poséidon et Dyonisos.
J'ai eu le plaisir de m'y retrouver avec 7 de mes plus fidèles compères et nous avons été transcendés par l'expérience. A 8,nous avons pu tester plusieurs plats tous plus bons les uns que les autres. Tous les fruits de mer sont des délices absolus, et nous les avons TOUS goûtés. Mention spéciale pour les moules, dont les saveurs nous ont tellement subjugués que dans notre ivresse de plaisir, nous avons essayé de manger jusqu'aux coquilles.
En plus de nous servir des produits de la mer d'une qualité exemplaire, la viande était également succulente. Nous ne tarissions pas d'éloges pour læ cuisinier.e derrière ces repas.
Ça serait blasphémer de faire preuve de tant d'emphase sans mentionner la qualité de service. Tout le personnel qui nous a accueilli à fait preuve d'une gentillesse, d'une bienveillance et d'une patience spectaculaire. C'était même un plaisir de payer tellement la charmante femme qui nous a encaissé était agréable !
L'Embarcadère est un phare au plein centre de Bordeaux qui nous rappelle toute la beauté de notre région et la qualité de renommée mondiale de nos produits de la mer.
Vous êtes proche de la sagesse absolue si vous décidez d'y manger.