Vendéenne de souche, je reconnais une huître fraîche !
Les ostréiculteurs offrent en grande majorité des produits sortis de la mer que nous apprécions.
Sauf que par deux fois, au bout de cette impasse de Fromentine, je fus déçue.
D’ores et déjà l’ouvrier qui tient cette boutique est antipathique et mal-aimable.
Passe encore son air d’ours mal léché si les produits sont excellents.
Jusque là je n’avais pas à me plaindre de la marchandise fournie, sauf qu’il y a une quinzaine de jours, une huître sur la douzaine était complètement vide,
Bon, cela peut arriver. Je lui en fais part la fois d’après, et du coup, il m’en remet une autre de plus.
Quelques jours plus tard j’y retourne pour acheter 2 douzaines afin que nous les dégustions le soir même.
Sauf que là , 4 huîtres n’avaient plus d’eau, elles étaient sèches !
Au prix de la douzaine, ….j’étais mécontente.
Je décide de lui en faire la remarque.
Ce monsieur a très mal pris la chose : il m’a dit que les huîtres se trouvaient dans l’eau, ce qui est FAUX elles se trouvaient dans un panier sorties de l’eau. Je ne sais pas depuis combien de temps.
Il a haussé le ton en vociférant que « j’étais la seule à lui dire ça, que j’étais déjà venue pour une huître vide, qu’il fallait que je lui rapporte les coquilles »…….
Bref, l’incompréhension s’installant, ma bonne foi n’étant pas reconnue, il me traitait quasi de menteuse, alors j’ai tourné les talons !
Déjà qu’avec le COVID 19 il n’y a plus personne…… «