Moulerie Brûle-Doigts

"Quel restaurant !! j'en suis ressortis l'estomac et les papilles reconnaissants ! Les moules sont excellentes, accompagnées d'une sauce (crème pour ma part) à en mourir de délice. Les frites maisons semblent faites par les anges, et à volontés par dessus le marché. Une cuisine excellente à vous ravir tout le long du repas. Cadre très agréable et joli, service ultra rapide (à peine 10mn d'attente) et personnel tout sourire. Le seul point qui pour moi est venu légèrement noircir le tableau est le muscadet un peu trop amer à mon goût, mais tout de même bon, ce n'est pas ça qui viendra troubler mon optimisme et mon enthousiasme en ce qui concerne ce restaurant auquel je retournerai c'est certains !! verdict : si vous aimez les moules frites venez donc les déguster Aux Moules du Bouffay, vous ne le regretterez pas."

"Bon restaurant mais déçus par les frites. Certes ceux sont des frites fraîches mais elles n'avaient pas la saveur de la frite maison comme nous en avions mangé l'année dernière... service plutôt agréable mais mauvaise ambiance entre La cuisine et les serveuses le soir où nous y étions ..."

"Sentiment mitigé à l'arrivée ... peu de monde, un décor rustique, un escalier des plus étroits pour accéder à la salle du haut. A la sortie : sentiment partagé avec les collègues c'était vachement bon !. Les moules excellentes, les frites 'maison' et à volonté et un service sans reproche. La jeune femme qui s'est occupé de nous n'a pas compté ses pas et aller-retours dans les escaliers cités plus haut, le tout sans perdre son sourire ! J'y reviendrai avec plaisir."

"J'ai souvent été l'année dernière et c'était délicieux ! La marinière avait du goût avec des oignons et un bon goût de vin blanc alors qu'hier c'était très fade et les frites trop cuites et plus sûr qu'elles soient maison ! J'y retournerai un peu plus tard dans la saison pour voir si je suis juste mal tombé"

"Super restaurant de moules. Elles sont servies copieusement et surtout délicieuses. Accompagnées de très bonnes frites à volonté. Le service est soigné. Je vous recommande fortement ce lieu à la décoration typique."

"Rien d'autre à dire que délicieux. L'endroit est chaleureux et conviviale avec son étage où les centaines de pièces rouges viennent s'accumuler entre les briques de pierre. Les moules sont excellentes et un supplément sauce (conséquent) est possible à la demande. Frites maison. Que demander de plus pour un bon moule frites. Pour y être allé 3fois en 3ans, je recommande."

"Comme son nom l'indique, il s'agit d'un restaurant spécialisé dans les moules qui sont très bonnes et accompagnées de frites à volonté, pour un prix raisonnable. D'autres plats de poissons ou viandes sont proposés mais pas de plat végétarien. Serveuse aimable et disponible. Décor rustique sympa. Nous y avons passé un bon moment... À renouveler donc...!"

"Restaurant idéal pour aller manger des moules sur Nantes pour 14€! Différents choix de sauces (marinière, crème, roquefort, crème Oignon et lardon, crème de poireaux ...) les frites maisons sont délicieuses ! Par contre, À ÉVITER : le salade de gésier à 10€ ou vous avez uniquement de la salade et des gésiers Pas de tomates, mais où encore Oignon. Quand nous faisons la remarque gentiment à la serveuse, elle nous répond sur un air je m'en foutisme. Réaction limite de la part du personnel ..."

"Client depuis des années, jamais déçu. Bien sûr les moules sont de meilleure qualité quand c'est la saison: ca va de soi ! Pensez à être réactif pour y manger le weekend car difficile d'y avoir une table sinon !"

"Pendant nos vacances d'été, en passage à Nantes nous nous rendons dans cet établissement. L'entrée, toute petite pourrait faire peur !!!! Point du tout, le restaurant est un méandre de pièces ou règne la fraîcheur. Nous avons commandé en direct des moules à la crème...... Vraiment pas déçu du tout, un vrai présence de la crème épaisse, des moules bien grattées et nettoyées sans coquilles cassées. Les frites fraîches maison sont identiques à celle de notre pays : Lille. Adresse à recommander"

"Excellent restaurant au coeur du quartier bouffay. Nous sommes venus vers 20h30 en semaine sans réservation et avons eu une table pour 2 immédiatement. Bien que plutôt débordée la serveuse a été très agréable et très souriante. Réactive aussi. Les moules sont des moules de bouchot, les meilleures! Service rapide. Décor agréable. Nous y retournerons. Prix très abordables."

"Pour manger des moules, c'est juste la meilleure adresse. De bouchot et disponibles dans une dizaine de variantes (marinière, à la crème, au curry, épicées, ...), il y en a pour tous les goûts. Les frites à volonté faites maison qui vont avec ne sont pas pour déplaire non plus. Le tout est abordable. Un décor simple et chaleureux, auquel on ajoute une bonne équipe, tous les ingrédients sont là."

"Cet avis n est donné que pour la première fois où je vais y manger. Je ne sais donc pas si il s agit de mode de fonctionnement normal du restaurant. L'entrée du restaurant est assez petite et empêche à mon avis les personnes handicapées de pouvoir y entrer. Le restaurant en lui même apparaît dans un style très simple avec une décoration marine légère. L'entrée du restaurant se compose d'un couloir qui passe devant les cuisines. Vous pouvez manger dans ce couloir ou vous restaurer dans l arrière salle. Cette dernière est très simple (peu / pas de décoration, vue en partie sur les toits des cuisines).1 Gros point positif : on a beau être en pleins milieu de Nantes : le silence règne. Les tables sont très simple mais suffisament grande. Idem concernant les sièges. Sur l'aspect visuel et confortable du restaurant je ne mettrai que 3/5. Concernant le personnel : polie, courtois et respectant les principes de restauration élémentaire (prendre la commande des clients dans l ordre dans lequel vous arrivez par exemple). Note : 5/5. Concernant les plats : J'ai pris moules Martinière & frites. Une coupe café en dessert. Concernant les moules (spécialité du restaurant): Produit de bonne qualité cependant il faudrait mettre un peu plus d oignons / échalotes (présente en goût mais pas dans le plat) ainsi que mélanger d'avantage les moules avant de les servir car celles du dessus ont perdu une partie du gout de la preparation mariniere. Pas de plats pour deposer les coquilles une fois la moule mangé par contre. Les frites sont maison, bonnes et en quantité. La glace est généreuse (notamment sur la chantilly) mais les produits sont plutôt de bonne qualité. Les délais sont bons (10 min d attente pour le plat, 5 pour le dessert) mais le restaurant n est pas pleins... Note : 4/5. Rapport qualité / prix : plutôt bon voir bon. Note final : 4/5."

"Les moules frites étaient bonnes, et le service agréable. Par contre, sale coup du patron : après 13h, on ne fait plus les menus midis, il faut commander à la carte... pardon? Non seulement c'est absurde, mais en plus nous sommes arrivés à 12h30 ! Bref, pas moyen de discuter, et on reste sur la sensation d'avoir été pris pour des pigeons... dommage !"

"Très bonnes moules avec un menu varié ! Prix correct et ambiance chaleureuse dans ce qui ressemble à une maison ancienne ! L'équipe est très sympa ! 5 étoiles recommandé !"

"Pourtant c'était bien avant: mauvaise surprise ce soir avec des frites sur-imbibées d'huile, molles, noires, pas bonnes du tout!! La table d'à côté n'a même pas mangé, ils sont partis dès les plats arrivés. D'autres arrivants ont fuit à peine entrés en voyant mes frites. Le serveur et le cuisinier (sur ses jeux vidéos de portable avant et pendant le service ) dans le déni total, ils font tout bien, c'est le client qui a tort et les patrons n'en ont rien à faire ils sont en Thaïlande . Sinon les moules étaient assez bonnes. Dommage......."

"Endroit sympa, on y mange bien. La serveuse n'avait, en revanche pas le sens du service. Mais bon moment, je recommande."

"Déçu... A peine commandé, déjà servi. Très bien pour la semaine quand on travail mais pour un samedi soir , même pas le temps de boire une gorgé de l apéritif ! Un bon et agréable serveur mais 2 serveuses pas très agréables . Que dire des moules , malheureusement les craquement mon dégouté. Par contre les frites étaient très bonne."

"N'y allez pas, les moules étaient réchauffées, sans saveur, les frites, cuites et recuites dans une huile de cuisson d'une semaine, les toilettes (Il n'y en a qu'un pour tout le restaurant) sont petites, sales. En prime, le patron sentait la transpiration A évitez !"

"C'est au moins la 5ème fois que je mange aux moules du Bouffay, et à chaque fois c'est la même chose : les moules sont excellentes et les frites délicieuses ! Le tout un peu calorique, mais si c'est pas tous les jours, alors pas d'hésitation, et bon appétit."

"Un cadre atypique pour déguster des moules sur Nantes. Néanmoins je met un gros bémol au service ni avenant, ni souriant... Venus entre amis, nous avions l'impression de déranger alors que le restaurant était loin d'être complet à 12h30. Les moules sont bonnes mais les frites mériteraient d'être revues (moles et trop sucrée). Enfin, malgré une carte réduite, plusieurs choix n'étaient plus disponible en poissons ainsi qu'en boissons (en début de service c'est dommage)."

"Les moules y sont excellentes, fraîches et bien cuisinées. Les frites maison sont également a la hauteur des moules. Le cadres est très sympa. Un personnel au top."

"Je rejoins les autres commentaires sur les serveuses....c'est tout simplement pathétique. Les moules précuites et parfois craquantes mais pas mauvaises pour autant. Les frites sont bonnes. Petit mot au patron: Changer le staff (du moins les deux filles) Ce sera après une bonne adresse. Manger des moules pour avoir la frite"

"Excellent restaurant, je me suis régalée ... j'y reviendrai avec grand plaisif"

"2eme fois que je mange dans ce resto. Les moules sont bonnes. Ce ne sont pas les meilleures, elles sont ok. Les frites sont peut-être à volonté, mais petites, molles, grasses, trop cuites. Service déplorable. Ma compagne et moi-même avons attendu une heure afin que l on prenne notre commande... pas un apéro proposé. Rien. Le « chef » - vielle homme habillé en noir; dans un film de cape et d’épée, il jouerait le rôle d’un type louche dont il faudrait se méfier - aussi sympathique qu’une porte de prison, tout comme ses serveuses. L hygiène dans les commodités ne sont pas non plus au rdv. Je reviendrai manger là bas quand l’établissement aura changé de proprio. Zero tips given."

"Bye bye les moules du Bouffay, bonjour le brule-doigts. Les moules sont toujours aussi bonnes, les portions on un peu réduit. Ici, on vois bien le changement de positionnement marketing qui veut monter en gamme (et les prix avec). Dommage. Ça reste de bonnes moules frites, mais c'est cher."

"Des moules excellentes et des frites maison super. Menu enfant de qualité"

"J'y vais régulièrement depuis 2 ans maintenant et ce sont certainement les meilleurs moules de Nantes ! Je craque surtout sur les moules au roquefort et à la crème... Le décor est charmant et intimiste et pour peu de budget vous mangez à n'en plus pouvoir !"

"Belle soirée! Les moules sont super bonnes. En photo il y à les moule à la provençale et avec la sauce au roquefort"

"Super accueil ! produit de qualité ! servi en moin de 5 minutes ! les sauces qui accompagnent les moules sont dingues !!! frites illimités maison avec les moules et cidre brut de qualité ! rapport qualité prix excellent ! je recommande pour manger de super moules (selon la saison)."

"Accueil souriant et sympathique. Cuisine fait maison avec un excellent rapport qualité prix. Le décor est atypique et j'ai hâte de revenir pour goûter aux anguilles."

"J'y suis allé plusieurs fois et c'est toujours aussi bon ! Le cadre est vraiment sympa et le restaurant est dans une bâtisse du 16e siècle. La bonne petite adresse ! (Pas d'option végétarienne cependant)"

"Non, non, non !!! Accueil froid à l'arrivée... Ne donne pas envie de rester même après une réservation. Lieu sale et mobilier en fin de vie. En entrée... Une salade de gésiers sans aucun intérêt et chère... Et salade à base de hareng, saumon fumé et terrine de poisson tout droit sortis de chez métro. En plat... Moules à la crème froides avec frites cuites dans un bain d'huile vieille de plusieurs semaines... Et calamars en persillade.... Produits d'origine surgelée ! Même le café n'est pas bon ! Le tout arrosé d'un Saumur champigny annoncé de 2011...mais en réalité de l'année 2016....servi dans des verres ebreches. Changez de métier par respect pour la belle profession qu'est la restauration !!!! À bon entendeur."

"Superbe adresse ! Leurs moules sont parfaites avec frites maison à volonté, petite terrasse à l'arrière. Dommage que l'amabilité des serveurs ne soit pas toujours au rdv."

"Merci pour l'équipe ne changer pas on vous adore vous avez manqué au Nantais pendant le confinement surtout David pour c'est recette fabuleuse à bientôt et à très vite merci à l'équipe on vous aime 🥰🥰🥰 ils sont de retour changement de nom mais rien d'autre l'équipe est au complet merci au nouveau propriétaire d'avoir réuni et gardé une très belle équipe encore merci"

"Un peu déçu. Entre les portions de moules de mon fils, ma femme et la mienne : aucune différence hormis une sauce différence jetée dessus juste avant de servir. Résultat : les moules du dessous sont neutres. Dommage. Seules les moules à la crème, oignons et lardons de ma fille s'en sortent bien car les moules ont pris le temps de cuire dans leur sauce."

"De passage à Nantes et voulant goûter aux « meilleures moules de la ville », nous avons téléphoner 6 fois sans succès depuis notre hôtel. Après avoir parcouru 22 kms pour se rendre sur place, nous sommes refoulé au prétexte qu’il fallait réserver. Devant nos protestations, le garçon nous indique sans ménagement « qu’il ne peut pas être partout » et qu’il n’a pas le temps de répondre. Mais alors, que fait la jeune femme à la caisse ???? Et pas davantage d’amabilité pour nous répondre sur le temps d’attente. Bref, accueil froid, peu commercial ! A fuir !"

"Très bon restau ! Arrivés à 21h30, ils nous ont accepté et super bien servi. Portions généreuse, fait maison et un super accueil. Pour ceux qui n'aiment pas les moules, ils proposent aussi salades, viandes, poissons. Et en plus, c'est peu cher pour un restau au centre de Nantes ! À tester au moins une fois, on y retournera c'est sûr."

"Très bonne adresse pour manger des moules frites. Les frites sont à volonté, mais avec la quantité donné de base, c'est suffisant. La décoration est très vintage, mais c'est ce qui donne le charme du restaurant."

"J'ai passé un excellent moment dans cette moulerie. Je me suis régalée, le rapport qualité prix est bien, le personnel est accueillant, les recettes de moule sont variées. En résumé je recommande vivement aux amateurs de moules."

"nouveaux dans la région, nous sommes venus mardi soir à 3 et nous nous sommes vraiment régalés ! les moules étaient vraiment excellentes (bonne quantité, des sauces à la carte variées, et en plus des frites maisons à tomber par terre !) : nous en avions rarement mangé d'aussi bonnes ! de plus, l'accueil et le cadre étaient chaleureux. nous reviendrons, c'est sûr !"

"Ça fait des années que nous venons manger des moules ici et c'est un régal à chaque fois ! Les moules et les frites sont excellentes (bien meilleures que sur nos côtes, le comble!) et le personnel vraiment charmant. Quelle tristesse d'apprendre que ça va changer l'année prochaine. Surtout que ce sont les seuls à faire des moules à Nantes..."

"Livrée dans les délais, moules pas cuite j'ai du les remettre à cuires, les 3/4 de fermer ! Vraiment déçu, une fois récuite les moules on pas un meilleur goût, la sauce marinière très peu d'oignon, on sent même pas le goût du vin blanc que de la flotte. Niveau qualité prix à fuire !! Sa vaut pas la peine de payé se prix la pour la qualité que c'est !"

"Moules délicieuses, excellentes frites à volonté, Muscadet à tomber = Mon incontournable de l'été ! Mais impossible de vous joindre depuis la ré-ouverture des bars et restaurants, et porte fermée. Quand reviendrez vous ?"

"Un des meilleurs restaurants de ma vie! Le saumon dans sa sauce moutarde et les frites étaient exquis, musique type jazz douce des années 60-70 , l’intérieur magnifique les poutres, les pierres… en plus service rapide, et personnel agréable."

"Très bon resto. Service aimable et rapide. Am salle très sympa"

"1h d’attente entre l’arrivée et les entrée. Le serveur n’est pas aimable quand on lui demande d’envoyer le plat après les entrées. Le pain pour les entrées était limite décongeler au centre. Les moules sont petites et beaucoup de vide. Je pense qu’il faudrai une 2ème personne en cuisine pour assurez le service quand il y a trop de monde."

"Que dire, une adresse sur Nantes à découvrir absolument. Un lieu absolument magnifique. Les moules et frites ( à volonté! ), à déguster. C’est toujours pour nous un plaisir d’y retourner."

"Très bon restaurant, service au top et terrasse à l’arrière très sympathique, je recommande"

"Super accueil, le serveur a beaucoup d humour et est à l écoute, voyant que nous avions presque finis les frites (maisons et délicieuses) il propose de resservir. La petite terrasse est très agréable et assez cosy. Les moules au roquefort étaient top. Le vin blanc Quincy parfait. Lieu incontournable, un must ! Je recommande."

"Première fois qu'on va dans ce restaurant avec mon conjoint, restaurant au top , super jolie la terrasse ! Le personnel au top et toujours le sourire, c'était super bon , on reviendra ! :)"

"Accueil chaleureux et à l’écoute malgré une grande influence. La sauce marinière est bonne et les portions généreuses. Mention spéciale pour l’entrecôte selon mon fils 😁"

"Super resto avec un serveur et un cuisto très sympathiques même si ce dernier ne fait pas de bisous 😅"

"La cuisson des moule était parfaite, le service aussi, le patios est très jolie L'étoile manquantes est pour les frites qui était maison maison mais malheureusement pas mon goût...( Un peu trop le goût d'huile)😁 Bonne saison a vous...a bientôt"

"Très bon restaurant de moules. Serveurs très sympa et repas magnifique"

"Nous sommes venus manger avec ma copine à 19h40, il n'y avait déjà pratiquement plus grand chose sur la carte de disponible. Ma copine a pris des moules sauce champignon , simple mais consistant, de très bonne portion et frites maison Moi j'ai pris une assiette calamars et riz thaï , personnellement je n'ai pas aimé, je doute sur la fraîcheur du calamars Cela reste cher par rapport à la simplicité des plats. Les serveurs sont un peu nonchalant et ne connaissent pas la provenance de leur produit"

"Nous avons été dans ce petit restaurant un samedi soir 20h avec 4 de mes amis, très jolie restaurant, propre. Le relationnel est quand même à revoir, glacial. Les moules sont arrivés très rapidement. Pour 5 personnes à table nous avons seulement eu le droit d'avoir un petit bol de frites à partager, nous avons tout de suite demandé un deuxième mais on nous a répondu que nous pouvions en avoir d'autres seulement après les avoir terminées, avec 5 adultes à table nous n'avons pu prendre seulement une petite poignée de frites chacun. 45 minutes plus tard et après nous être déplacés pour aller demander à deux reprises un deuxième bol de frites on nous en apporte enfin un mais nos moules étaient déjà terminés depuis un moment. Pourtant le restaurant n'était pas pleins. Le patron/serveur s'est excusé en nous disant que le cuisinier était seul, peut-être dans ce cas-là ne pas accueillir trop de clients afin de ne pas être pénalisé par manque de personnel en cuisine. Les moules au roquefort sont excellentes on sent la qualité dans le plat, cuistot souriant et agréable. Bon rapport qualité-prix."

"Une superbe adresse pour manger des moules avec des frites délicieuses. La terrasse est très sympa aussi. On imagine pas ça vu de la rue. Je recommande quand vous passez à Nantes. (Sur ma photo, des moules sainte-croix avec du poireau. Au top !)"

"J'étais là avec ma famille. Je n'ai jamais mangé des moules aussi bonnes. Personnelle super sympa. Je peux que recommander cette resto 🤤🤤🤤 merci encore 🙂"

"En deux mots : « Une Blague. » Nous avons appelé pour connaitre leurs prix et savoir si nous devions réserver pour la soirée; on nous assure malgré mon insistance que « non non pas besoin de réserver, il y aura de la place ». Sur place, 1h après l’appel, refus à la porte par une serveuse désagréable « nous sommes complet ce soir, peut être si vous repassez, une place par miracle se libéra. » J’ai bien l’impression que seul leurs prix est attractif. Passer votre chemin !"

"Très bon rapport qualité/prix, je recommande les calamars à la persillade et les moules saint croix 😋👌"

"Tout est délicieux.. Les moules, les sauces, les frites... Tarifs abordables et lieu très chaleureux. Mention spéciale pour le personnel qui est attentif et très compétent. Le lieu est baby friendly : chaise haute et menu enfant au top. Bref une super adresse. Merci pour tout."

"Excellente table. Personnel agréable, pas du tout d'attente malgré un restaurant rempli. Les moules étaient tout simplement excellentes. Et nous ne repartons pas avec la faim ! Je recommande !"

"Très bonne expérience ! Service impeccable et rapide, les serveurs sont vraiment arrangeant et cordiaux. Les moules sont très bonnes et copieuses, le petit patio où nous avons été installées est vraiment sympa, une très bonne adresse ;)"

"Les moules étaient très bonnes et la terrasse au fond agréable. Par contre, le service laisse à désirer: nous arrivons en fin de service avec ma compagne, le restaurant est en train de se vider, mais le serveur refuse que nous commandions une cocotte de moules à partager, et nous demande de commander un plat chacun. Les frites sont molles et saturées d'une huile plus très fraîche."

"Moules marinieres très ordinaires sans goût, mais frites excellentes il est vrai. Terrasse très agréable. Service correct sans plus. Choix limité en apéritifs. Prix un peu élevés au vue des prestations. Un peu déçu par rapport aux commentaires affichés. Je connais mieux ailleurs..."

"Très déçue. Une longue attente pour enfin commander. Les moules étaient vraiment trop cuites... Les frites en partie immangeables car trop cuites. A volonté que si le bol est terminé.... Je ne recommande pas du tout !"

"Les moules sont très bonnes , mais le service laisse complètement à désirer, cela nous a gâché le bon moment que nous passions ensemble . Nous étions 7 nous n’avons même pas commandé de vin ni de dessert tellement on avait l’impression de (déranger) . Il y’a eu une incompréhension au niveau de la commande du fait que le serveur a dit à mon ami de se taire , la serveuse a été désagréable dans ses paroles au lieu de simplement changer l’assiette de moules C’est dommage j’aimais beaucoup cet endroit mais je n’y reviendrais pas"

"Tout y est pour passer une bonne soiree, le cadre plein de charme , les moules et frites délicieuses, l authenticité HELAS un service qui a été irrespectueux pour un ami des plus courtois, suite à une erreur de prise de commande dont il n était pas responsable... Quel malaise. Nous étions 7 nantais, 7 a ne plus avoir envie d y revenir malheureusement. Le stress du rush pourrait expliquer certaines maladresses, mais là en l occurrence, ne justifie pas le manque de respect vis à vis de la clientèle. Fort dommage."

"Restaurant digne de ce nom on se brûle les doigts en mangeant les moules. Il y a tellement de choix que l'on hésite Attention a réserver car il y a vite plus de place ou sinon aller à l'ouverture. Personnel très aimable et rigolo, n'hésitez pas à leurs demander des conseils aussi bien sur les plats que sur les restaurants de la ville. On nous a conseillé un bonne crêperie a côté. Je vous recommande vivement."

"Nous sommes arrivés à l'ouverture à midi, accueillie par une dame pas très sympathique. On nous donne la carte sans rien nous dire. On demande le menu qui est inscrit sur la carte, on nous dit qu'il ne le serve pas. On demande un poisson inscrit à la carte, et là, on nous dit qu'il n'en n'ont plus , on se rabat sur des calamars notés sur la carte et idem ce n'est pas possible ! Beaucoup de mauvaise foi, bref, le cuisinier ne fait que des moules et des frites hyper grasses car il utilise une variété de pommes de terre inadaptée. Le pire, c'est qu'on incrimine les serveurs en leur faisant porter toute la responsabilité. Serveurs qu'on sentait sous la pression d'un mauvais management. Quand on ne veut servir que des moules frites, on n'a qu'à adapter la carte !! Au lieu d'inventer des excuses bidons !"

"Le personnel est aimable, le restaurant est joli. Les moules sont bonnes quoi qu'un peu petites. Les frites minuscules. Taille à revoir de toute urgence. Le système de service des frites est nul. On a un bol pour 4. J'étais vraiment gênée. Nous adorons les frites, et avec un bol pour 4 c'est sur qu'il faut partager et pas se jeter dessus. La taille du bol est faite pour 2, à la limite mais pas pour 4. Alors il faut rappeller la serveuse pour qu'elle le remplisse. C'est désagréable, on a pas forcément envie de quémander un autre bol de frites. C'est génant. Au restaurateur : petit conseil : si vous voulez servir une quantité normale de frites , allez observer le Bistrot régent de Bouffay, ils font pareil, frites à volonté sauf qu'ils posent un SALADIER à table. Pas un bol."

"Malgré mon GPS qui ne trouvait pas l'entrée de ce restaurant, nous avons passé un très agréable moment, dans un lieu authentique, avec un service plein d'humour. Quantité très copieuse."

"Trop d'attente malgré la réservation. 3/4 d'heures pour un plat de moules. Et autant d'attente pour un menu enfant jambon frites... Dommage, cadre plutôt sympa et bonne cuisine."

"Décevant, ce n'est plus à la hauteur. Serveur débordé (c est d'actualité) mais sympa et compétent. Un vin blanc bouchonné qui nous a été changé (le serveur la reconnu) par une autre bouteille pas terrible. Des moules tièdes et donc froides au fond baignant dans des sauces pas mauvaises mais ne permettant pas de sentir le goût. Pour la taille j'ai ramassé plus gros (a pied cote sauvage 44) 2 jours avant..."

"Le resto est super sympa la décoration est jolie ça été bien refait plus lumineux. Le personnel super agréable professionnel et souriant.LA responsable aux petits soins. Les moules délicieuses et les frites aussi Je recommande ce lieu nous avons passé un super dimanche midi"

"Très bonne adresse pour déguster des moules frites , l'endroit est accueillant, un petit plus pour l'arrière cours qui est très sympa et joliment décoré Un choix de plusieurs sauces avec les moules mais également d'autre plat comme un fish and chips saumon ou une entrecôte. Les frites sont très bonnes mais j'aurais aimé une sauce mayonnaise maison pour accompagner les frites . Je recommande"

"Restaurant très agréable , personnel sympathique et accueillant. Large choix de sauces afin d'accompagner vos moules. Arrière cour intimiste. Un peu d'attente pour la prise de commandes, le service des apéritifs, du dessert ... Mais rien de bien méchant. Je recommande ++"

"Endroit très sympa, prix cohérents ! Frites un peu salées à mon goût, sinon bonne nourriture 😁 Personnel présent si besoin 😋"

"Quel plaisir de manger des moules aussi bonnes et bien grattées par aurelie !"

"Un vrai régal pour les papilles. Nous avons apprécié les moules brule-doigts ainsi que les moules marinières. Les frites sont maison et agrémentent parfaitement les plats. Enfin, la gentillesse du personnel vient sublimer l’´instant. A ne pas rater."

"Une nouvelle décoration pour ce restaurant dont le patron est adorable. Les moules sont servies plutôt rapidement et les frites sont à volonté. L'étoile qui s'est perdue, c'est pour les petits crabes présents dans les moules lors de notre dernier passage."

"Très bonne cuisine ! Je recommande les entrées qui peuvent être partagées et qui nous ont surpris ! Nous nous sommes régalés et puis les moules, un moment délicieux. Merci !"

"C'était vraiment très bon ! Un vaste choix de moules et de plats de poissons. Bien cuisiné avec des portions généreuses. Mention spéciale aux frites ! Service rapide et jolie déco."

"Meilleur restaurant de moules de Nantes! Excellent service, les moules et les frites sont très bonnes et les quantités généreuses. Foncez!"

"Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Moules excellentent et le cake de pain perdu en dessert... Un délice du début à la fin. Ambiance sympa et serveurs au top ! Sans même parler du rapport qualité prix qui est très bon !"

"Excellent restaurant de moules. J’y vais très souvent avec mes proches depuis que je vis à Nantes. Moules super bonnes, sauces excellentes (ma préférée champignons anciennement poulette). Service chaleureux. Merci à toute l’équipe."

"Enfin un resto différent à Bouffay. Bon et très (trop) généreux mais perfectible : terrine aux saumons très salée, moules trop cuites ou réchauffées car sèches avec bonne sauce, bonnes frites maison cuites et croustillantes. Le menu est à un prix honnête avec boisson comprise (dont verre de vin). Le service est surprenant, des remarques dès l'accueil qui ont failli nous faire partir puis attentionné ensuite."

"Les moules sont bonnes, malheureusement elles refroidissent vite. Les frites sont mals cuites (complètement imbibés d'huile) et ont visiblement reçu une sacrée douche de sel. Le service laisse clairement à désirer entre comportement déplacé et manque de professionnalisme. Ça reste original comme restaurant, je reviendrai en espérant que les frites ne soit plus salé avant d'être servi ou avec proportionnalité..."

"J'y allais déjà à l'époque ou le nom était moules du Bouffay où j'y allais régulièrement et j'adorais y manger. J'ai été très agréablement surprise de savoir que le restaurant ouvrait de nouveau et j'y suis allée dès que j'ai pu. Depuis la réouverture, j'y suis allée quelques fois, et toujours le même plaisir qu'auparavant. Nouvelle déco aux fleurs blanches et nouvelle mise en place dont des banquettes qui sont très confortables, mais ils ont conservé le charme de ce petit resto, c'est-à-dire, les murs en pierre très anciens, où l'on y mettait des pièces de centimes ... les frites sont faites maison, dorées, et excellentes ( petit bémol sur deux fois où j'y suis allée où elles étaient trop cuites, un peu dommage ), il y a différentes sauces pour les moules, il y en a donc pour tous les goûts. Ce restaurant est une pépite de Nantes que je recommanderai avec plaisir et sans hésiter. J'espère qu'il restera ouvert très très longtemps."

"Les meilleurs moules jamais mangées, et de loin! Je ne pensais pas pouvoir me régaler autant, un véritable délice. Sans parler du personnel, aux petits soins pour moi et mon fils, un accueil superbe, un service au top. Vous êtes à Nantes et vous souhaitez manger des moules ? Alors ne ratez pas cet endroit."

"Expérience incroyable chez Moulerie Brule Doigt. Nous sommes une famille de 4 personnes dont 2 bébés bas âge. Le serveur a proposé de nous servir en décalé afin de nourir les enfants d’abord. Nous avons pu profiter de notre repas tranquillement. Les moules sont excellentes et les frites maison sont très bonnes. Seul bémol : les toilettes. J’ai été enfermée dedans car je ne comprenais pas trop le système de fermeture et ouverture de la porte 😅"

"Service au petit soin! J ai demandé une noisette et le serveur a été chercher du lait à côté, très serviable! Les mouches étaient très bonne, la sauce de qualité, bien couvrante. Bonne adresse!"

"Une tres belle surprise ! C'etait tres bons et servi genereusement. Le service était remarquable et aux petits soins. Les moules etaient tres bonnes, on s'est tous regalet on a pu charger les téléphones, top !"

"Nous y avons passé un super moment avec des amis. Les serveurs étaient aux petits soins pour les enfants présents. Les moules au top. On recommande fortement"

"Depuis les travaux le restaurants n'est plus pareil , j'y suis allée vendredi les frites ont du changées aussi car elle sont graves salées pas croustillantes plus comme c'était avant des bonnes frites maisons je venez bcp pour ça aussi. Avant elle étaient super bonnes ,ils ont changé de patate ou quoi?? depuis tjs j'y allais les yeux fermés mais je pense qu'ils ont perdu une cliente, les moules étaient froides ,très fortes en gouts et pleines de pas ouvertes ou cassées et ça me coupait même les lèvres et difficile d'avoir du saumon. ça fait 2 ,3 fois que je suis revenu après les travaux et l'agrandissement la crêperie est meilleure, Les moules du Bouffay me manque et je suis déçue de ce qui l'a remplacé C'était excellent et merveilleux avant le covid....!!"

"Excellent restaurant. Service rapide. Personnel aimable. Quantités copieuses. Produits qualitatifs. Ambiance très agréable. Prix raisonnable. Je recommande cette adresse. Merci pour l'accueil !"

"Franchement génial ! Rapport qualité prix imbattable (leurs moules = un régal, et en plus on vous propose en complément des frites quasi à volonté). Les mecs sont d’une gentillesse et d’une réactivité remarquable comme on en voit trop rarement. Et en plus le lieu est très sympa esthétiquement, notamment l’étage. À mon sens un restau incontournable à Nantes. Bravo."

"Un grand merci pour la réactivité et flexibilité de notre serveur qui a su trouver une solution rapidement car oui, des personnes qui ne mangent pas de moules et qui viennent dans cette moulerie, ça existe ! Équipe accueillante, très sympathique et, selon notre famille, des spécialités excellentes !"

"Très bon ! Des portions généreuses et un bon service. Mention spéciale pour les moules aux champignons, un délice :)"

"Petite terrasse très agréable derrière la salle. Les portions sont ultra généreuses, les moules bien lavées (aucun crabe ni grain de sable), les sauces incroyables et surtout frites maison à volonté. C'est 16,5€ pour moules+frites et franchement ça vaut le détour."

"Lieu sympathiques, bonnes moules ,frites à volonté. Petite terrasse extérieure. Je recommande. Qualité prix très bien"

"Très belle découverte dans le coeur du vieux Nantes. Equipe très sympathique. Venus suite à une envie de moules frites (réservation vivement conseillée), nous en sommes repartis ravis...un bon choix sans trop, et une très bonne cuisson des moules..frites maison parfaites...nous y retournerons."

"Juste excellent, déco sympa, moules délicieuses et TOUTES propres. Portions très généreuses et les frites maisons (à volontées en plus) sont excellentes."

"Service rapide et serveur agréable. Quantité et qualité au rendez-vous. Les moules sont vraiment bonne ( nous étions en plaine saison de la moule) Le vin blanc de très bon qualité. Je recommande."

"Quantité de moule amplement suffisante, très bonne moule. Je recommande celle au roquefort et marinière, possibilité de ce faire resservir des frites. Très bon service, personnelles très agréable et un très beau patio intérieur."

"Un pur plaisir ce midi avec ma fille ont c'est régalé... Une bonne adresse sur Nantes . Avec l'ambiance du patio au soleil avec espace ombragé. Le service est impeccable. Je recommande 😉👌 la qualité et le prix conviendra à tout le monde👍"

"Une très belle expérience ! Pour ma part j’ai pris les tapas de calamar et chorizo (très bon et copieux!) et des moules brûle-doigts (bonne et une quantité parfaite). Je recommande fortement ! Beau cadre. Conseil : pensez à bien réserver à l’avance !"

"Très bon restaurant les moules sont bonnes les sauces aussi. Frites à volonté très bon. On a manger en terrasse le wk sans réserver et ils ont etzis très gentil. Moule chorizo pépite"

"Un cadre mignon tout plein, avec une petite terrasse cachée, une vraie perle ! Les moules étaient hyper bonnes (et hyper propres!), tout comme les frites. Le personnel aux petits soins nous a même très gentiment fais une place pour notre poussette. Une très bonne adresse donc, d’où on ne ressort pas déçus! 😍"

"Très sympathique moment, c'est la 1ère fois que je découvre un restaurant de moules en plein cœur de Nantes ! Délicieux et on a un peu pris notre temps pour déguster!!! 😁"

"J'adore dîner dans ce restaurant. C'est mon endroit favoris pour manger des moules. Je pense que ce sont les meilleurs que j'ai où manger. Les saveurs sont différentes ( chorizo, champignon, tomate provençale, poireaux) on peut revenir pour toujours tester un nouveau goût ! La portion de frite est très généreuse et les tapas à partager avec le calamar sont vraiment excellente !! En plus d'une cuisine exquise, la décoration est chaleureuse et propose une terrasse à l'ambiance sudiste que j'adore ! C'est toujours un réel plaisir d'y aller, merci au cuisiner et à l'équipe."

"Quantité et qualité. Les moules sont vraiment bonnes et les frites maison idem. Je recommande à 100%"

"Les moules étaient excellentes. Frites illimité mais si un bol me convient parfaitement. La terrasse est magnifique"

"Amateurs de moules allez y les yeux fermés et régalez vous . Dans un cadre reposant l'équipe vous accueille avec le sourire. Vous y dégusterez des moules au roquefort ou au chorizo ou autres.....servies avec des frites à volonté"

"De la tromperie , les moules sont cuites à la vapeur et après il rajoute la sauce demandé. Donc la moitié de mon plat était froid, de plus les frites pas faites maison j'ai eu le droit à un fond de paquet sans compter le cidre je demande un pichet de 50cl et j'ai eu le droit à la moitié du pichet . Donc j'ai réclamé je vous raconte pas la suite. Moules brûle doigt NON brûle porte feuille .."

"(Ne vous basez pas sur mon avis j'ai juste besoin de décharger une frustration 😬) Cuisine et service impeccable, mais le serveur avec une barbe peu agréable, qui claque des doigts pour appeler ses collègues. Pour me faire reconnaître : j'ai demandé des verres pour faire une surprise à ma famille en avance, on m'a fait comprendre que ce n'était pas possible mais de façon peu cordial."

"Expérience très bonne ! Les moules étaient bonnes, servies rapidement et la terrasse est toute mignonne ! Je recommande !"

"De passage dans la région, nous voulions manger des moules- frites. Nous ne sommes pas déçus.Accueil très chaleureux. Les moules frites sont très bonnes. Portions généreuses et frites à volonté. Je recommande vivement ce restaurant (n'hésitez pas à réserver c'est mieux) ;)"

"Je vous recommande vivement ce restaurant. Les moules sont absolument excellentes. J'en ai jamais mangé d'aussi bonnes. En plus le service est rapide et le personnel très sympathique."

"En un mot, délicieux ! Les moules sont extraordinairement bonnes, préparées de bien des façons ! Je suis un grand amateur de moules, alors le premier soir de notre visite dans la belle ville de Nantes, nous nous sommes arrêtés ici. Service impeccable, messieurs très gentils! Merci, chapeau !"

"La carte est mensongère puisqu'elle indique que le menu à 23e est servi TOUS LES MIDIS mais ce dernier nous a été refusé pour cause de fréquentation intense.... aucune mention n'est faite en ce sens sur la carte. C est vraiment dommage car les moules sont bonnes . Réponse au propriétaire : dans ce cas, comment pouvez vous expliquer qu'une table dont la commande a été prise après nous, a été servi en accras de morue qui est une entrée de votre carte ? Les deux serveurs étaient unanimes sur le fait que le menu n'était pas servi pour cause d'une trop grande fréquentation et du cuisinier débordé .."

"Petit endroit très joli, patio super agréable, cuisine au top, tout maison (sauf 1 seul dessert). Brûle-doigts pourrait s'appeler Lèche-doigts tellement on ne souhaite pas en perdre une miette ! 👍👍"

"N'hésitez pas, foncez vous régaler à la Moulerie Brûle-Doigts vous ne le regretterez pas ! La cadre est très sympa, rien à redire sur le service et les plats sont excellents. La salade de harengs avec la crème de coriandre était délicieuse, et que dire des moules aux champignons, c'est le meilleur plat de moules que j'ai mangé de ma vie ! Je reviendrai avec grand plaisir !"

"LE restaurant de moules/frites (mon préféré de loin) à Nantes, quartier Bouffay. Les moules (et la quantité), la sauce et les frites sont excellentes, ces dernières sont illimitées mais la 1ère quantité servie est à chaque fois suffisante. Alternative pour ceux n'aimant pas les moules. Quand il fait beau, la petite terrasse à l'arrière est très sympa. Bref, amateurs(trices) de moules : je recommande +++"

"Les moules et les frites sont très bonnes. Parfait. En revanche, on a refusé de nous servir le menu proposé le midi ( produit d appel) au motif qu'il était 13h20. 13h20 ça n est donc plus le midi .... C est l'heure du goûter, du dîner.... Grrrrrrr quand le client a le sentiment d'être dupé."

"Je suis venue deux fois et à chaque fois les moules étaient délicieuses (marinière et chorizo). Les plats sont vraiment bien garnies et frites à volonté. Le service est vraiment très sympathique, détendu, on passe un bon moment. Le seul petit bémol : l'accessibilité des toilettes. Sinon, tout est vraiment parfait."

"Large choix de sauce pour les moules. Très bonne portion de moule et Frites. J'ai pris les moules a la provençale et j'ai beaucoup aimé. Service souriant et très agréable, rapide également. Restaurant de charme petit mais calme et très jolie pour venir en famille très sympathique ! Le kir Royal breton avec la crème de marrons été très bon! Je recommande."

"Très très bon, portions très copieuses. Les salles très agréables, service rapide et plaisant. J'ai beaucoup apprécié le fait de pouvoir réserver très rapidement directement depuis Google Map."

"Nouveau décor très agréable (hâte d'essayer la terrasse aux beaux jours). La banquette est très confort. Ambiance et service sympa. Et biensûr les moules frites sont bonnes...l'île flottante et la bière blonde aussi ;) Merci"

"Nourriture très bonne (moules marinières, crème fraiche, chorizo & roquefort 😋) Cependant, ayant réservé pour 9 à 12h30, on nous annonce qu'il n'y a plus de menus disponibles car plus d'entrées et seulement 1 fish and chips restant.. Un peu déçus !"

"Très bon accueil, service rapide et efficace. Moules brules doigts à tomber. Ambiance très agréable. Merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme"

"Le concept est simple, si vous aimez les moules vous allez vous régaler. Le choix de sauces et accompagnements permet à chacun de déguster comme il/elle aime et les portions sont très généreuses. Le rapport qualité prix est top, je recommande !"

"C’est encore meilleur que dans mes souvenirs d’étudiante! Le service est top, très rapide (idéal avec les enfants), les moules délicieuses (mention spéciale pr celles aux champignons), les frites maison à volonté : un régal ! et la salle est vraiment belle avec les vieilles pierres. Un super endroit qui va devenir habituel"

"Très bon accueil, vraiment. Très sympa et moules excellentes. Merci de nous avoir régalé 🙂"

"Nous avons été très bien reçus, une bonne ambiance, un bon choix, c'était très bon et copieux pour un prix raisonnable. Moules roquefort et mousse au chocolat noir maison."

"Grand choix de moules à la carte. Frites très bonnes et à volonté. Service efficace et rapide. Prix corrects. Nous recherchions un endroit calme pour un déjeuner sans chichis, cela a fait son office."

"Excellent restaurant, les moules y sont super bonnes et savoureuses, ainsi que les frites et les desserts maison. Personnel accueillant et super sympa, je recommande !"

"Petit dîner entre amoureux... Nous avons adoré les sauces (1 roquefort et 1 brûle-doigts) des moules, 1 vrai délice !... 😋 L'accueil et le restaurant sont tout autant agréables. 1 seul tout petit bémol, qui ne tient qu'à nos goûts personnels : 1 P'tit ramequin d'amuses-bouche lors de l'apéro serait encore + appréciable... ☺️ (nous accordons, presque.. autant d'importance à l'apéritif qu'au repas... 😉) Prenez le temps d'y faire 1 repas, vous y passerez sûrement 1 bon moment... (Nous conseillons de réserver, ce que nous avions fait)."

"1ere expérience dans ce restau , convivial,aimable et super rapport qualité prix ! Entrée au saumon très bonne et les moules eu roquefort excellente et des frites maison à volonté qui font la différence ! Même si une assiette suffit 😀 Je reviendrai avec plaisir !"

"Petit restaurant charmant très bien situé au cœur de Nantes. J’avais pris une formule express qui comprend des moules, frites et une boisson. Elle était effectivement express puisque les moules sont arrivées une minute après ma commande. Donc clairement les moules sont précuites et ça se ressent en les mangeant car la chaire et dure et sèche. De plus le bouillon était très salé. Mais l’excellent service a rattrapé cette expérience culinaire plus que moyenne"

"Des moules très fraîches avec une bonne sauce au choix des frites maison et un joli Muscadet ou cidre à la pression avec un service sympathique le tout pour un prix raisonnable Vraiment un bel endroit"

"Petit resto avec une ambiance calme et chaleureuse, loin du bruit de la rue piétonne. Prix plus que correcte et plats copieux. Personnel très aimable, nous reviendrons 😄"

"Super resto : mignon, à taille humaine, service par Stone et un monsieur à babichette super sympa tous les deux 😘! Moules frites roquefort et champignons excellentes !! Environnement top, simple et charmant. Pierre et Hippolyte (le Président 😅)"

"Nous sommes de passage à Nantes…. Mon mari a réservé une table dans ce restaurant pour 13h nous arrivons en avance vers 12h20. Le premier serveur nous demande si nous voulons nous mette en terrasse nous répondons que oui , il essaye de nous mettre côté rue alors qu’il dispose d’une terrasse intérieure très intimiste. Une fois installé nous consultons la carte (rien de bien fou en terme de choix) un menu à 23€ nous intéresse quand un 2eme serveur revient et nous demande si nous avons fait notre choix nous lui disons que nous prendrons 2 menus à 23€ il nous informe qu’il ne peut pas nous servir le menu car il n’a plus aucune entrée ( il était 12h20 et dans le restaurant une table de 6 et une table de 2 donc pas foule non plus….) nous ne pouvions prendre par conséquent que des moules. Pour ma part je n’ai pas aimé les moules et les frites mon mari lui a trouvé ça correct. Je ne recommande pas ce restaurant quand on ouvre un 9 mai jour férié avec une météo ensoleillée on essaie d’avoir de quoi faire manger ses clients….."

"Les aranchinis de l'entrée était top, les moules et les frites aussi. je met un petit bémol sur le service qui est un peu expéditif et manquant de délicatesse (j'ai trouvé ça plus familier que convivial). Sinon je ne recommande pas de prendre une entrée, la portion de moule est importante et les frites (maison !) sont à volonté... nous n'avons pas fini nos frites et n'avons donc pas pris de dessert, je le saurais pour la prochaine fois !"

"Service rapide Vin et cidre super bon 4 plats de moules différents commandés et toutes délicieuses Aucune moules fermées ou pas bonnes Personnel plus qu'adorable et ambiance cosy ou il n'y aura pas de brouhaha Les clients d'à côté on eu l'air de vraiment apprécier le dessert aussi Je recommande fortement"

"Restaurant très sympa les plats de moules sont excellentes salle super a faire"

"Très bon accueil, moules excellentes, menu enfant. Rien à redire. Parfait"

"Toujours un régal d'y venir, on à pas eu à attendre malgré qu'on avait pas réservé. Les moules champignons sont toujours aussi excellentes. Et le service toujours impeccable."

"Très bonne cuisine les moules sont parfaites ,très bon accueil, je recommande."

"Par hasard ce samedi soir, cette moulerie, frites maison à volonté. Glaces Suisse Movenpick à tomber. Une adresse à retenir"

"Restaurant en pierre avec du charme. Bon choix de moules et menu abordable. Dommage que le pain soit réservé aux entrées. Difficile de saucer uniquement avec des frites. On a cru que c était une blague mais non. Ça nous a refroidit."

"Très belle découverte, nous reviendrons pour tester les autres desserts 😉"

"Rapide, délicieux, serveurs aimables au possible, endroit chaleureux et calme. Les frites y sont a volontés et c’est très abordable. Parfait ! Foncez-y ✨"

"Ce sont les meilleurs moules, frites et desserts que j'ai mangé sur Nantes. Je conseille fortement à visiter ce petit restaurant."

"Bretonne et heureuse d'avoir mangé dans ce restaurant ! Les meilleures moules frites que j'ai dégusté ! Et pourtant j'en ai testé beaucoup. Allez y sans hésiter ! L'ambiance est très cosy , la musique est douce et les tables sont espacées. J'y retourne dès que possible 😄 Merci aux cuisiniers et aux serveurs"

"On vient ici pour manger des moules frites (mais pas que) et elles sont excellentes. Dans un quartier touristique comme Le Bouffay, pas facile de savoir où on met les pieds. J'ai pris les moules brûle doigts et mon ami celles au roquefort et elles étaient excellentes. En dessert la soupe de griottes est très bonne également. A refaire dès que possible !"

"Top c’est hyper bon, portions généreuses et équipe super sympa"

"Si vous cherchez de très bonnes moules, allez y foncés!!! C'est les meilleurs que j'ai mangé depuis très longtemps. Restaurant très cosy et calme par rapport à la rue piétonne."

"Super équipe ! Nous avons été très bien accueillies, les moules sont délicieuses (hmm le curry breton), de même pour les frites et l'accueil très sympa"

"Les assiettes sont copieuses et généreuses, avec des frites à volonté pour le plus grand plaisir des gourmets. Le service est impeccable, chaleureux et détendu, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables. Seul petit bémol : un peu bruyant et fort passage pour aller au toilette qui était à coté de notre table. En dehors de ce détail, tout est vraiment parfait : de la qualité des plats à l'atmosphère du lieu. Une adresse vivement recommandée pour un repas convivial et savoureux !"

"tres jolie endroit et tres conviviale il vaut mieux réservé vous etes certain de pouvoir manger et vraiment l ambiance est vraiment superbe et les moules sont tres bonne avec une bonne portion de frites je conseille de faire un tour et de réservé et il y a un patio et vraiment c'est superbe vous ne serez pas dessus je conseille a toutes et tous les couple vous passer un moment agreable tres bien tenue tres propre et vraiment excellent a decouvrir juste a cote de la crêperie st Croix quartier Bouffay et pas tres loing de La Mairie du quartier BOUFFAY. a découvrir."

"Décevant 3/4 d heure d attente pour la prise de commande Arrivée 20h servi à 21h Moules insipides extrêmement trop salées A oublié au plus vite !"

"Découvert par hasard et franchement les moules étaient très bonnes. Petite devanture mais avec plusieurs espaces/niveaux … service rapide et abordable : on y retournera avec plaisir ! Mieux vaut réserver !"

"Un super moment passé dans ce chouette restaurant. L'accueil est très chaleureux et nous nous sommes régalés. Merci !!"

"Repas excellent. Le service laisse à désirer, effectivement le serveur nous place en Face des toilettes l’odeur qui en dégageait était nauséabonde."

"Merci encore pour ce chouette accueil et ce gourmand repas !"

"Découverte de ce restaurant ce jour, points positifs: les moules sont bonnes et copieuse et les frites sont faites maison et sont délicieuses, les serveurs sont agréables et souriant. Points négatifs, restaurant très bruyant et étriqués, les tables sont collées les unes aux autres. Enfin, des desserts pour ma part très chers, tous à 9€ (îles flottante et mousse au chocolat) même ceux qui ne sont pas fait maison.."

"Un établissement au cadre fort sympathique (je conseil de réserver, c’est pas très grand, et ça se bouscule à la porte 😉) Le gérant est très accueillant, le personnel agréable, on y a bien mangé, c’est bien servie, il faisait beau, nous étions dans le patio, un privilège en plein quartier Bouffé 🙂."

"Super restaurant de moules frites maison. Les brûles doigts, les chorizos et les poireaux super bonne. Les frites maison sont bonnes.L'île flottante, la crème caramel super bonne. Pensez à réserver."

"Les moules sont très bonne, le personnel acceuillant et agréable, le tout dans cadre charmant, plus que recommandé !"

"Nous avons passé une excellente soirée à La Moulerie Brûle-Doigts à Nantes. Les moules marinières étaient délicieuses, accompagnées de frites maison croustillantes. Le service était chaleureux. Une adresse à recommander sans hésitation"

"Incroyable je recommande fortement !"

"Nous sommes arrivés à 13h 30, un dimanche. Accueil expéditif: « c’est pour 2 » sans un petit bonjour. Nous patientons un quart d’heure, car le serveur (un homme avec une barbichette) s’occupe d’autres clients, encaisse, débarrasse les tables, critique ouvertement d’autres clients…sans nous jeter un regard. Lorsque nous voulons commander un menu, le serveur, nous explique que ce n’est plus l’heure, alors que nous patientons depuis un quart d’heure. je me permets de lui faire remarquer que nous sommes arrivés depuis longtemps, et que nous attendons à quoi il répond. « ce n’est pas de ma faute. ». Nous quittons alors le restaurant, à 13h50 ! Difficile de trouver une autre table à cette heure-là, merci, monsieur barbichette."

"Les moules et frites sont absolument délicieux!"

"Très bonnes moules, desserts maison, service rapide et cordiale. Rien à redire c’était efficace et bon."

"Très bel endroit pour déguster d'excellents plats de moules et de frites. Les portions sont très généreuses et les frites maison sont à volonté. Seul bémol, le prix des desserts, 9€ pour une crème caramel ou mousse au chocolat ça reste cher. La réservation est conseillée car l'espace est petit et vite plein."

"Bonne surprise ! La qualité des moules est sans pareil, je recommande vivement ! La formule Express avec ses moules marinières et sa bière blonde vaut le détour. Le lieu est bien agencé et décoré avec goût. Le service est rapide et courtois. Le chef est agréable et souriant. Bref, LA bonne adresse ! Merci pour ce bon moment :-)"

"Très bonne adresse pour les amoureux des moules. Nous avons pris des moules au roquefort et à la crème accompagnées de frites maison c'était excellent! Merci également à Philippe pour le service au top ! 👌"

"Petit restaurant sympa et accueillant proposant principalement des moules frites avec frites maison; de préférence, réserver une table à l'avance sur leur site"

"Service très agréable et ambiance détendue. Les moules étaient bien fraîches et les frites maison sont excellentes."

"10/10 ! Moules excellentes et personnel au top ! Nous reviendrons 😁"

"Belle surprise. Les plats de moules sont copieux et excellents. Le service est impeccable et les serveurs avenants. Et la salle est assez atypique et très chaleureuse. Les desserts sont également très bons."

"Serveur qui râle et souffle pour nous mettre à l’étage pour finalement dire bon bah vous venez la.. il voulait nous placer sur des chaises de bar…Bonne moule à la crème très bien cuit entrée basique pour le prix, dessert très cher Café pas terrible, la terrasse qui est venté à l’entrée et fermée à l’intérieur, étages non chauffé malgré les nombreux clients Assez bon vin, viande à essayer et poisson pas toujours servi de la même manière au vu des anciens avis"

"Serveur très désagréable, souffle et râle quand on demande à être à l'étage. Moules marinière très bonne a part que je n'appelle pas cela une sauce marinière...de l'eau avec du vin blanc...beaucoup trop d'eau. Frite excellente. Mise a part ça je félicite le cuisinier qui a super bien réussi la cuisson des moules frites. Assez bon rapport qualité prix."

"Une adresse incontournable à Nantes. Les moules au curry breton sont excellentes tout comme la glace au sarrasin ! Service impeccable. Nous recommandons vivement"

"Tout est parfait : cuisine, cadre et accueil."

"Accueillant et compétent. Cuisine excellente."

"Nous sommes allés dans se restaurent par pur hasard comment vous dire toute était très très bon, service très rapide, et serveur très souriant et serviable, le seul petit point negatif il mette sur la carte frite maison se ne sont pas des frites maison car le serveur nous a dit que c'était des frites surgelé mais fraiche, meme surgelé elles etaient tres bonne, et les frites sont a volonté. nous étions en intimité à l'étage du restaurent."

"Un sans faute. Moules et frites maisons de qualité, une jolie déco dans un lieu calme, personnel efficace et gentil, prix raisonnables"

"Personnel au top !!!! Le serveur très sympa et au petit soin. Merci au cuisinier pour ces excellents plats (les sauces sont incroyables) ainsi que les desserts. Nous recommandons vivement cette bonne adresse"

"Accueil, cuisine, parfait comme toujours !"

"Lieu très accueillant et chaleureux. Personnel agréable. J'ai adoré. J'ai pris des accras de morue et des moules au curry. Délicieux. Je conseille fortement"

"Réservé et reconfirmé hier a partir de Google Maps. ils viennent de m'appeler pour me dire que notre réservation ne peux pas etre honoré le. je ne comprends ce qui me marche pas ... si le resto ou les réservations à partir de Google Maps"

"Très bon accueil . Personnel aimable et attentionné ! Très bon rapport qualité prix. Ambiance chaleureuse et simple ."

"Nous nous sommes régalées. Tout était parfait. L'accueil, les moules (délicieuses), le personnel (souriant et serviable). Je recommande 🥰"

"Très bon petit resto !"

"2 fois qu' ont viens et toujours aussi bon les moules et les frites maison que du bonheur et le personnel est au top ont reviendras"

"La météo grise et pluvieuse ne mettait pas en valeur intérieur aux pierres apparentes jointoyées (entre lesquelles on.voit des piécettes déposées). Portions généreuses même dans la.formule à 23€90 !"