La Vague

"Super accueil plats copieux et délicieux, on sent la fraîcheur des produits.on reviendra surment je recommande a 100%."

"Très bon accueil, repas et service de qualité. Prix raisonnables. Très bonne adresse !"

"Très bon moment et bon accueil! Un repas de poisson de qualité. Merci"

"Tout nouveau restaurant qui vient d’ouvrir, un service au top, et le poulpe était délicieux."

"Un accueil chaleureux, une belle ambiance et des plats délicieux. Merci chef ! Je recommande vivement !"

"Bravo au Chef et à l'ensemble de l'équipe pour l'accueil, le service, et surtout les plats savoureux, frais et de saison. Mention spéciale pour la salade de fruits de mer, un délice ! Proche de la promenades des anglais, un restaurant à tester rapidement! On reviendra !!!!"

"Soirée entre amis réussis! Les compliments au chef pour la bouillabaisse, c'était un régal!! Merci au serveur pour toutes les attentions et professionnalisme Nous y retournerons! Highly recommanded"

"Très bon rapport qualité prix. Accueil sympathique. Service rapide et de qualité. Une carte qui plaît à tous. Des Assiettes joliment présentées et bien garnies. C’était parfait. Excellentes bouillabaisse, avis aux amateurs. Allez y sans hésiter !"

"Belle découverte, nous avons mangé un poulpe à la plancha et et une entrecôte au beurre d’estragon. Tout était excellent. Très bon accueil à refaire"

"Un nouveau restaurant que nous recommandons vivement. Nous y sommes allés le deuxième jour après l'ouverture. Le service est très aimable, les plats sont délicieux et présentés avec beaucoup de plaisir. Nous avons beaucoup apprécié."

"Merci à toute L’équipe pour votre accueil et surtout de nous avoir régalé avec vos délicieux plats ☺️ A très bientôt sûrement !"

"Merveilleuse découverte ! Un restau au top ! Les plats sont soigneusement présentés, beau et très bons ! L'équipe est très chaleureuse et les prix raisonnables. J'y retournerai pour savourer d'autres découvertes."

"Accueil chaleureux ! Paella fantastique A essayer absolument !"

"Excellent restaurant que je recommande vivement les plats sont fait maison et savoureux j ai adoré la bouillabaisse ainsi que le dessert un tiramisu. ."

"Une superbe découverte ! Testé par hasard hier, ce restaurant nous a ré-ga-lées ! Un accueil royal avec un patron aux petits soins et une cuisine méditerranéenne exquise ( nous avons testé le poulpe à la plancha ) je reviendrai !"

"Une très belle découverte !! Nous sommes venus sous les conseils de notre fille, aucuns regrets. Un accueil chaleureux, un service aux petits soins, des plats et desserts délicieux!! Nous reviendrons avec plaisir. Merci à l'équipe"

"Excellent ! Sincèrement très belle adresse."

"Restaurant, chaleureux et très professionnel, ☺️👍 Le repas très copieux et agréablement. Bon!!!🥰🙏(merci au chef et à toute l’équipe.)"

"Excellent restaurant, les plats sont savoureux et frais, avec beaucoup de choix. L'accueil et le service sont excellents. Je vous le recommande et j'y retournerai volontiers."

"Bonne surprise, cuisine raffinée, excellent accueil, une très bonne expérience....nous reviendrons!!"

"Un nouveau restaurant que nous recommandons , j’ai mangé avec ma marraine , c’était bon et le service était sympa !!"

"Cuisine excellente ! Loup en portefeuille et poulpe à la plancha vraiment exceptionnels parmi la totalité des plats proposés !! Ne ratez une occasion de venir vous régalez comme rarement ! Sans compter l’accueil avenant et professionnel."

"Tout parfait. Une nouvelle pépite dans le quartier du carré d'or en plein centre de Nice. Accueil chaleureux, produits frais, travaillés à la perfection sans artifices. Les plats sont excellents et généreux, le service est professionnel, sympathique et bienveillant. Nous y sommes allées à plusieurs reprises depuis l'ouverture, jamais déçus, toujours de belles soirées. Carte de vins accessible, bouillabaisse excellente ainsi que l'ensemble des plats de poisson (Poulpe grillé / Espadon / Paëlla / Couteaux : parmi nos plats favoris). Merci au chef pour ces très jolis plats, toujours parfaits et généreux. Encore merci à vous pour votre accueil."

"Très belle découverte pour ce joli restaurant. Le service était impeccable, accueillant, d’une très grande gentillesse et un charmant sourire. Nous avons pris l’entrecôte à l’estragon et côtelettes d’agneau les 2 plats servis avec de délicieux accompagnements. Nous recommandons ! Rachel du Québec"

"Très bonne cuisine"

"A vrai dire, nous sommes entrés par défaut; les restaurants voisins affichaient tous complet.. mais à la vérité vraie, nous reviendrons!! Nous avons mangé la bouillabaisse et l'espadon maison, ce n'était pas bon, c'était exquis! et si fin! une cuisine axée sur le produit, sa qualité, tout était délicieux jusqu'au dessert, un tiramisu et une pannacota maison là encore. Et que dire du service, aimable, attentif, souriant,.. l'adresse a ouvert il y a un mois: courrez-y pour la soutenir ! Il y a tant de tricheurs et d'hableurs tout autour!!! Tout le contraire de cette cuisine raffinée sans en avoir l'air, de cet esprit simple et modeste qui s'efface, là encore, devant le produit! Merci pour ce moment privilégié !"

"Agréable découverte ! Une cuisine délicieuses et chaleureuse avec accueil et service parfait !"

"Une très bonne découverte, un bon accueil avec sourire de bons conseils plats très joli en visuel et délicieux au palais a recommandé vivement. Bon vent à vous et longue vague"

"Super restaurant! Cuisine raffinée et personnel très aimable et souriant. Je recommande vivement"

"Une très bonne adresse. La cuisine est excellente, les produits sont frais, et le service est aux petits oignons. Le tout dans une jolie rue de Nice, et une petite terrasse agréable. Le choix des vins est juste et approprié à la carte. Bref une table à recommander sans hésiter."

"Très bon accueil une belle découverte. Bonne cuisine fait maison la paella délicieuse et le loup ,très bon moment ,nous reviendrons"

"Accueil chaleureux, excellent apéro de bienvenue, très bonne cuisine, bien situé, que du bonheur 👍"

"Bon accueil et bonne expérience avec des couteaux (très difficile à trouver).. c'était bon"

"De passage à Nice, nous avons découvert dans une petite rue calme ce restaurant qui vaut vraiment le détour : cadre apaisant, jolie terrasse, accueil très chaleureux et surtout de bons produits remarquablement cuisinés et savoureux. Le poulpe à la plancha et l'espadon accompagnés de petits légumes étaient juste parfaits. Rare sur le marché !!"

"Testé et approuvé ! Nouveau petit restaurant qui a ouvert il n’y a pas si longtemps, accueil au top, cuisine et saveurs au top ! Très bon rapport Qualite/prix et en prime, verre de bulles quand nous nous sommes installés à table. Tout était parfait merci et à très vite 🤗"

"nous avon passé une bonne soirée / personnel charmant / la nourriture était fantastique / merci beaucoup :)"

"Accueil chaleureux. Des produits frais qui ont le goût de ce qu’ils sont sans artifice, présentés avec simplicité et détails. La bouillabaisse est excellente et le plat du jour choisi l’était aussi."

"Qualité et quantité au rendez-vous. Jeune entreprise dynamique et prometteuse, à encourager. A réserver et consommer de bons plats goûteux sans modération. Belle équipe au service de la satisfaction client."

" Le restaurant offre une ambiance agréable et un menu bien structuré. Il y a toujours une offre quotidienne. J'ai choisi une salade de fruits de mer et pour le plat principal j'ai choisi du saumon aux légumes. Toute la fraîcheur de la mer était accompagnée d'un vin blanc léger, créant un plaisir indescriptible. Le service était très courtois et sympathique. Le début des vacances ne pourrait pas être meilleur et je pense que nous reviendrons dans les prochains jours. Je ne peux que recommander le restaurant. "

"Nous sommes allés dîner avec des amis , c’était excellent une bouillabaisse à tomber par terre et un tiramisu trop trop bon . Un grand merci au chef et aussi pour votre service ."

"Très bonne Qualité ! Fraîcheur ! Simplicité ! Sens du service et Honnêteté ! Rapport qualité prix très bon ! Une excellente adresse à 2 pas de la promenade. C’est vraiment très bon."

"Je recommande vivement ! Produits frais et service au top ! Merci pour ce moment"

"De passage à Nice, nous avons été mangé au restaurant “La vague”. Super accueil et les plats sont délicieux , je recommande ce restaurant"

"Excellentes spécialités (bouillabaisse, paella), et service attentionné et sympathique !"

"Bon resto nouvellement ouvert. Je recommande la bouillabaisse. Merci à l’équipe qui accepte de prendre des clients en fin de service ! Adresse à retenir"

"Cuisine excellente. J'ai goûté la paëlla qui était très bonne. Petite musique d'ambiance calme et agréable. Service très appréciable."

"Serveur aux petits soins Bouillabaisse très bonne Poulpes à la plancha très bien Je recommande"

"Nous avons découvert ce restaurant en s'aventurant dans les rues parallèles a la promenade des anglais. Nous voulions manger du poisson en étant un peu plus au calme. Très très bonne adresse. Dès l'arrivée nous avons eu un bon accueil. Nous avons opté pour une daurade, une paëlla et une bouillabaisse. Tout était succulent, bien présenté et copieux. L'addition quant à elle très raisonnable pour ce plaisir gustatif. Le gérant est très sympathique et à l'écoute des clients. Nous recommandons vivement."

"On a pris la spécialité maison, la bouillabaisse. Bof, elle n'en a que le nom. Bouillon trop épais, servi à peine chaud après 45 mn de prise de commande en plat direct. 2 filets de poissons bouillis à part rajoutés au dernier moment, un tentacule de poulpe (?!). Cuisine d'assemblage sans saveur. Très déçu."

"Soirée très agréable autour de plats savoureux. Je recommande les deux spécialités, la paella et bouillabaisse qui sont excellentes. Bon rapport qualité prix."

"We dined at this wonderful restaurant on June 5, 2023 by happenstance which had only been in operation for four months. What a delight! The rib steak was delicious and the accompanying vegetables were equally succulent. The bottle of red wine, Chateau L’Escarelle, was delectable and reasonably priced. Kudos to the owner for his hospitality, professionalism and successful business venture. Nous avons, par hasard, soupé à ce merveilleux restaurant en date du 5 juin 2023. Ça ne fait que quatre mois depuis son ouverture. Quel délice! L’entrecôte était délicieux et les légumes qui l’accompagnaient étaient également succulents. La bouteille de vin rouge, Château L’Escarelle, était superbe et abordable.Félicitations au propriétaire pour sa gentillesse, son professionnalisme et pour son succès."

"Adresse recommandée par notre hôte Airbnb, nous n'avons pas été déçus. Nous avons été très bien accueillis, nous nous sommes régalés. La spécialité paëlla mérite d'être goûtée. 1 option pour les végétariens avec les pâtes au pesto tout aussi délicieuses. Bref nous recommandons fortement cette adresse."

"Ouvert il y a quatre mois, ce restaurant propose une cuisine simple et efficace pour un prix très abordable. Je conseille vivement."

"Excellente adresse. La paella, la boulliabaisse, l'espadon, selon les recettes du patron, étaient succulents et copieux. L'ambiance était agréable et calme, sans être guindée. Le personnel très sympathique."

"Petit restaurant chaleureux hors des rues touristiques de Nice. Plats délicieux cuisinés avec des ingrédients frais. Nous avons passé une très belle soirée!"

"Un excellent restaurant ! Des produits frais et bien travaillés ! Une belle carte. La salade de la mer est un régal; fraîche et très bien assaisonnée. Un très bon service . Je recommande."

" J'ai visité ce restaurant il y a une semaine sur un coup de tête et je n'ai pas été déçu après avoir parcouru les photos et les critiques d'autres visiteurs. Tout était excellent, du service à l'ambiance, en passant par la propreté et surtout la nourriture. Malheureusement, mes yeux sont plus gros que mon ventre, car j'en ai trop commandé un. Cependant, si vous avez un gros appétit, les portions sont parfaites pour vous. J'ai commandé la salade de fruits de mer et la bouillabaisse. Les deux étaient frais et savoureux. 10/10 je recommande vivement. "

" J'ai fait une réservation de dernière minute pour un dîner ici un jeudi soir. Ils proposent des menus en anglais et les serveurs parlaient également un anglais assez correct. Nous avons commandé des couteaux, une salade de fruits de mer, des spaghettis aux fruits de mer, du bar et du poulpe - toutes les saveurs étaient bonnes et les fruits de mer étaient bien cuits. J'ai vraiment aimé la sauce sur les palourdes, même si nous avons pensé que les palourdes elles-mêmes auraient pu être un peu plus fraîches. De belles saveurs sur les spaghettis aux fruits de mer également (mais même commentaire concernant la fraîcheur des moules). Le tiramisu était excellent. Service amical et ambiance agréable, à proximité des rues animées de la rue de France et de la rue de Masséna, mais je ne me sentais pas touristique. Très bon rapport qualité/prix. 4.5/5 "

"Expérience exceptionnelle ! Découverte de cette adresse le premier jour de notre semaine de vacances, et nous tenions absolument à y aller une seconde fois avant de partir. Rien à voir avec les autres restaurants que nous avons pu faire durant la semaine. L’accueil, le personnel, le service, la cuisine, tout est parfait. Les moules marinières et le poulpe à la plancha sont excellents. Les produits sont frais, je recommande vivement !"

"Très accueillants !"

"Bon cocktails, chose rare, on nous propose de le réajusté à notre convenance. On nous sert en apéritif des toasts et de la tapenade, offert. Ensuite la paella revisitée était très bonne, très bien assaisonnée, avec de bons produits. Le verre de vin est abordable (4,5€). Très bon moment, personnel serviable et agréable. On nous offre le digestif en fin de repas, parfait."

"Dès notre arrivée, on a eu un très bon accueil. La bouillabaisse et la paella étaient très bonnes et très bien présentées. Je recommande ce restaurant 👍"

"Nous sommes passés par hasard devant ce restaurant où il était indiqué bouillabaisse fait maison. Quelques jours plus tard nous avons réservé pour goûter la bouillabaisse.EXCELLENTE BOUILLABAISSE - c’est un plat que j’affectionne particulièrement. Cela fait très longtemps que je n’avais pas mangé une aussi bonne bouillabaisse. Nous avons aussi tout particulièrement apprécié l’accueil et la qualité du service. Nous reviendrons"

"Très bonne cuisine Service au top. Le gérant est très sympathique et professionnel Très bon rapport qualité prix. Merci pour votre travail"

"Excellentes moules marinières, tant pour la qualité des moules que le jus de cuisson. La bouillabaisse est aussi à recommander; sans doute pas exactement comme à Marseille mais, oserions nous l'affirmer, elle est meilleure à Nice chez la Vague qu'à Marseille !"

" Repas délicieux. Superbes pâtes aux fruits de mer, plat de daurade de qualité. Nous avons terminé avec un délicieux tiramisu pas trop sucré. Ce restaurant était exactement ce que je recherchais, des ingrédients et des fruits de mer vraiment simples et de qualité. Tellement bon et relaxant. Environnement propre également. Vin de la maison - très bon. "

"L’une des meilleures bouillabaisses que j’ai jamais goûté !! Fraîcheur des produits et générosité des portions ! Bravo et merci de nous avoir régalé 😋❤️"

"Excellente cuisine faut y aller et l équipe est super sympa même les clients d'ailleurs"

"Cuisine magnifique, plats extraordinaires et bien garnis. Service excellent Je recommande fortement la vague."

" La 1 étoile que j'ai réduite était à cause de la Paella. L'assiette à paella est fausse. Le riz n'est pas bon. Et autant de romarin n’est pas nécessaire. C'était bon. Mais ce n'était pas de la Paella. Le repos était tout bon. Nous avons essayé la bouillabaisse. Très savoureux ! Et les escargots étaient aussi super savoureux ! "

"Super déjeuner dans ce restaurant de la rue Dalpozzo. Nous nous sommes régalés car les plats sont extrêmement bien préparés. ( poissons et tartare) Nous avons passé un bon moment et nous vous souhaitons une belle année. Nous reviendrons très vite goûter d'autres plats."

"Bonne cuisine, le poisson est bon et frais seul note négatif c'est les accompagnements qui sont un peu basiques. Sinon tout était bon. Je recommande."

"Restaurant nouvellement ouvert, très efficaces Excellent, personnel très agréable. Carte réduite pour ne proposer que des produits extra frais ! Le poulpe à la plancha et la bouillabaisse sont délicieux !"

"Cet établissement méritait au moins 5 étoiles. Nous avons été superbement bien accueillies. Le service au top ni trop rapide ni trop long et toujous avec le sourire. Une belle carte avec de bons produits. La paëlla une vraie merveille ! Les mojitos servis généreusement. Les desserts tout aussi généreux et délicieux. Le rapport qualité prix raisonnable. Je tiens à souligner le personnel est vraiment gentil et attentionné. Je recommande et y retournerai cet hiver pour goûter la bouillabaisse."

"Tout est simplement parfait! Bravo à toute l’équipe!"

"Accueil hors du commun , équipe au top. Plats exceptionnels, à découvrir sans modération ! Une expérience gustative enfin au niveau sur Nice"

"Une véritable expérience culinaire dans le carré d’or de Nice. Un accueil chaleureux et une nourriture saine et bonne a un prix défiant tout concurrence vu la qualité. Les clients se reconnaîtront et partagerons ensemble un moment de convivialité. Entre amateur de bonne chaire il y a des connivences. Un endroit où il faut venir revenir et apprécier"

"Superbe restaurant ! Nous sommes allés deux fois pendant notre séjour de deux jours. Bien loin de restaurants « piège à touristes » qu’on peut trouver à Nice. Nous avons goûté la paella aux fruits de mer, les spaghettis aux fruits de mer, délicieux ! Le personnel est extrêmement attentionné, les enfants ont adoré. À bientôt !"

"Très belle soirée, des plats servis en conséquence et une équipe très aimable."

"Un des meilleurs restaurants de Nice Accueil très agréable Cuisine exceptionnelle Produits frais Nous avons passé une très bon moment où nous nous sommes régalés ! Merci !"

"Restaurant magnifique, service exemplaire. Merci et bon courage."

"Établissement très bien tenu. Bouillabaisse en spécialité goûteuse et bien relevée. Cuisine méditerranéenne. Crème brûlée parfaite onctueuse avec sa croûte cassante. Un détail original : la vitrine de la devanture est en verre ancien coule a plat créant un effet visuel particulier"

" Excellente cuisine méditerranéenne que nous avons dégustée ce soir près de notre hôtel. La paella aux fruits de mer était délicieuse, pleine de fruits de mer et d'une superbe cuisse de poulpe. La Soupe de Poisson était chaude et apaisante par une journée si froide et pluvieuse à Nice. Et vraiment, vous ne pouvez pas perdre lorsque le service de boissons de bienvenue propose des coupes de champagne pour les adultes. "

"Le meilleur resto de Nice !"

"Je recommande les côtes d’agneau, elles étaient absolument incroyables. Le service était très bon et ils offraient un grand choix de plats."

"Tres bon restaurant super accueil et de bons produits frais"

"Excellent restaurant, un peu à l’écart de la zone agitée et des touristes, mais vaut vraiment le détour. Atmosphère intime, service sympathique, cuisine variée et très soignée, propriétaire à l’écoute du client, mérite la très bonne note attribuée sur Google !"

" Nous sommes taïwanais🇹🇼C'est ma première fois à Nice ! Je ne m'attendais pas à un restaurant aussi délicieux. Les fruits de mer sont très frais et la bouillabaisse est bien épaisse ! La chair du poisson est très douce et tendre ! Après avoir été rassasiés, nous avons commandé un dessert et du café et tout était parfait ! Avant de repartir à la fin, le patron nous a même servi une boisson sucrée pétillante et plein de bonbons 🍬 ! Un bon déjeuner très agréable! "

" Comme le nom de La Vague l'indique, j'ai apprécié le goût riche des fruits de mer de l'entrée au plateau. Ragoût de poisson chaud et riche (Soupe de poisson) et soupe copieuse de moules (Moules marinières) Le plat principal (assiettes), la Paella aux fruits de mer aux fruits de mer avec une saveur de curry riche en toutes sortes d'ingrédients de la mer, était vraiment le meilleur risotto aux fruits de mer et riz frit que j'ai jamais mangé. Le propriétaire Tulbo a gentiment pris notre commande et semblait savoir que nous étions en lune de miel même si c'était hors saison. Le service de champagne nous a fait du bien. Nous avons également vu que les résidents de l'appartement au-dessus du magasin mangeaient et nous nous en sommes rendu compte. nous n'étions pas les seuls à apprécier la nourriture. Seulement 90 euros pour le dessert ! Même vu le prix en France, c'était vraiment délicieux, chaleureux et copieux :D "

"Un bon restaurant avec une carte limitée, mais très intéressante et une très bonne qualité. Les prix sont raisonnables et le service rapide et souriant. Je conseille vivement la paella, très bonne et copieuse"

" Cet endroit est absolument parfait. Tout d’abord, j’ai commandé un plat de poulpe et des pâtes aux fruits de mer, et ils étaient délicieux. En particulier, les pâtes contiennent beaucoup de fruits de mer, sont assaisonnées de manière appropriée et sont abondantes. Alors que je vis en France depuis 6 mois, c'est la première fois que je rencontre un restaurant aussi convivial. Le service est le meilleur. L'employé masculin n'arrêtait pas de se promener et de me demander à plusieurs reprises si j'avais besoin de quelque chose et si la nourriture était bonne. Il était vraiment gentil et attentionné. Le pain de l'apéritif, les baguettes et même le chocolat sont tous parfaits !!!!! Fortement recommandé. Merci d'avoir fait passer un bon moment 🫶 "

"Nous avons eu une expérience absolument incroyable dans ce restaurant. La nourriture vaut à 100% le prix, dès la première bouchée, on peut dire que les fruits de mer sont super frais. L'ambiance est également excellente. Un incontournable à Nice!"

"J’ai eu un déjeuner avec un ami, on a essayé la poulpe grillé. Malgré que les plats dans les photos précédentes semblaient plus grand mais la poulpe était délicieuse!! Le personnel est très accueillant et agréable. Je recommande!!"

"Expérience agréable à la hauteur de la note du restaurant."

"Pour la fraîcheur et la saveur des plats issus des produits de la mer, bravo!!! Pour l’accueil sympathique et la qualité du service encore bravo!!! Restaurant niçois que je recommande sans hésitation."

"Excellent restaurant. Serveur très gentil, aux petits soins. Menu riche, nous avons goûté la bouillabaisse et la paella. Pour l’attente, nous avons eu deux verres de Sancerre offerts par la maison."

"Repas vraiment très bon, bien cuisiné, pas gras... Vraiment rien a redire sur les plats choisis : daurade, loup, paella, poulpe.... Le serveur vraiment très commerçant, nous a offert un verre de pétillant pour démarrer, très attentionné et a l écoute. Mérite d être connu pour ceux qui veulent manger poisson et équilibré."

"La nourriture était très bonne. Les prix étaient abordable. L’accueil vraiment très chaleureux. Je recommande sans hésitation !"

"Après avoir été dîner, j'ai été malade toute la nuit. Probablement quelque chose qui n'était pas frais...."

"Juste magnifique, les plats et le service"

"La paella et le poulpe grillé sont vraiment délicieux, et la musique de l'hôtel est également très bonne. Le patron était très gentil et même si le magasin était complet, il m'a laissé entrer et recharger car il ne restait plus que 1% de batterie à mon téléphone. Il m'a également offert du champagne et des baguettes, a discuté avec moi et l'a beaucoup remercié, ainsi que son repas."

"Super resto le service au top et la paella au fruit de mer très bonne Bravo au propriétaire"

"Très bon service, plats copieux et délicieux j’y retournerai"

"Super endroit pour manger entre amis ou en famille, les plats étaient bons et le service aussi. Je conseille vivement. à bientôt!"

" Des fruits de mer frais au goût délicieux et ils ont également fourni du vin gratuit, des entrées et du citroncello. Les serveurs étaient vraiment sympathiques et gentils, même s'ils étaient très occupés. Ils nous ont fait asseoir à la dernière minute même si l'endroit était réservé seulement ce soir-là. Super endroit avec un excellent rapport qualité-prix et un excellent service ! "

"Cuisine excellente et accueil très chaleureux"

"Excellent ! Des produits frais permettant de manger sain ! C'est vraiment un régal ! Et l'ambiance est top ! Le personnel est à l'écoute très professionnel. Je recommande +++++"

"Excellent accueil. Plats copieux et très bon. Je recommande vivement"

"Restaurant qu on retrouve dans de nombreux sites internets mais qui ne mérite pas peut être son classement! L ambiance n est vraiment pas top, la cuisine est correct mais sans plus et le service très sympa.. il est définitivement dans les guides chinois car c est rempli à 60 %!de chinois…"

" La quantité et le goût sont excellents ! Il y avait aussi une grande variété de fruits de mer. Les nouilles sont sorties bien cuites, mais cela ne m'a pas trop dérangé. C'était tellement mauvais ◡̎ Il vaudrait mieux réserver le soir. "

"Une très belle découverte Niçoise ! Un service discret mais à l’écoute. Nous avons testé le poulpe à la plancha et les pâtes aux fruits de mers. Les cuissons et la fraîcheur des fruits de mer étaient parfaites. Et surtout les quantités très généreuses. Je recommande ce restaurant aux amateurs de poulpe."

"Nous tout à fait par hasard découvert un très bel endroit. Une nourriture délicate, raffinée et des attentions que n’avons vu nulle part ailleurs en France."

"Belle découverte ! Très bonne cuisine produits de qualité et frais .Service professionnel dans un cadre calme . Nous avons passé un agréable moment . Je recommande +++"

"Nous sommes commerçants dans le quartier de la Buffa à Nice et nous sommes habitués de ce restaurant… le patron est très accueillant et la nourriture y est excellente et tout est frais . Bravo car manger des produits frais et bien cuisiner dans le quartier relève de l’exception. Rapport qualité prix imbattable Allez y les yeux fermés Merci encore pour ce bel endroit Les magasins de meubles de la rue de la Buffa 👍👍"

" La soupe de poisson Bouillabaisse est plutôt bonne. Je n'ai pas de grandes attentes pour les plats de poisson blanc en Europe, mais ici, la combinaison de saveur de beurre, d'épices de persil, de coriandre et de sauce bisque (?) est excellente. J'ai été très satisfait du plat de poulpe car il était moelleux et la quantité était très importante. Le vin blanc de la maison est rafraîchissant et pas trop sucré, il s'accorde donc bien avec les fruits de mer. S'il y a bien une chose qui déçoit, ce sont les baguettes et le pain. "

" La paella aux fruits de mer et la bouillabaisse étaient des repas parfaits ! La paella était légère et savoureuse, généreuse en taille et en fruits de mer. La bouillabaisse était crémeuse et riche, avec un composant interactif lorsque vous étalez de la mayonnaise et de la moutarde sur la tranche de pain, la garnissez de fromage et la trempez dans le ragoût. Également généreux en taille de portion et en quantité de fruits de mer dans le ragoût. Les deux plats contenaient des tentacules de poulpe grillé, nous n'aurions donc pas eu le plat de poulpe grillé aussi si nous l'avions su. Pas caoutchouteux mais bien cuit. On nous a offert de la tapenade (tartinade aux olives niçoise) et des petites tranches de baguette pendant que nous parcourions le menu. J'ai aimé la boisson Kir, fruitée et sucrée. Ambiance agréable et chaleureuse dans les sièges du patio extérieur. "

"J’ai pris le paella, c’est super!!!"

"Cuisine très bien exécutée, patron charmant, omni présent et efficace. Un peu d attente, et il vous offre un verre de prosceco ! Une très bonne soirée."

" Bel endroit pour dîner, légèrement à l'intérieur, à l'écart de la foule de la plage. Endroit cosy sur réservation. Le personnel est sympathique avec les touristes, le menu est simple, avec des plats de classe. La paella aux fruits de mer est un plat incontournable. "

" La Vague et son personnel généreux nous ont laissé de très bons souvenirs de Nice. Nous avons tellement aimé notre premier repas que nous sommes revenus deux fois de plus avant de partir. L’atmosphère est un départ bienvenu des spots de la vieille ville. Les hôtes ici sont authentiques et se soucient visiblement de leur établissement et de leurs invités. Nous avons essayé la paella (délicieuse et pleine de fruits de mer) ainsi que le poulpe grillé (fantastique !). Nos adolescents ont adoré le poulpe et leur tiramisu. Et ai-je mentionné les escargots ? C'était fabuleux ! Lors de notre dernière nuit, nous avons mangé deux commandes avec notre repas ! Merci pour cette belle expérience! "

"Bon restaurant ambiance chaleureuse et conviviale, la cuisine un régal, le service étais impeccable,le patron très gentil ! Bref au top à bientôt."

"Bienveillance,accueil, excellente cuisine .Au top et pas cher"

" Super petit endroit, personnel super sympathique et arrangeant. La nourriture était incroyable - des portions énormes pour le prix J'ai commandé la salade de fruits de mer et je n'arrive pas à croire à quel point c'était et combien de poulpe il y avait réellement dedans. Idem pour le poulpe en plat principal, gros tentacules, parfaitement cuit L'espadon était juteux et avait bon goût, pas sec du tout, probablement le meilleur espadon que j'ai jamais mangé. Je dois également saluer Margarita qui était également un moment fort - elle avait un peu une touche de citron vert (peut-être juste le type de citron vert à Nice) mais incroyablement bonne. "

"bon petit restaurant plus calme avec une petite carte sympa"

" Ce restaurant est absolument parfait. Les cocktails et la nourriture que mon petit ami et moi avons commandés étaient tous délicieux et c'était la première fois que je mangeais des escargots ! L'homme qui nous a servi (je ne sais pas s'il est le propriétaire ou non) était super et il nous a donné du limoncello ! Aller dans ce restaurant était un élément clé de ce que nous aimions à Nice. "

" La nourriture dans son ensemble est délicieuse et le poulpe est moelleux. Même les pâtes pleines de fruits de mer sont bonnes~~ La salle de bain était commune et l'intérieur était un peu décevant. Ils étaient gentils, mais ils ne nous ont pas donné de limonade à la fin. (greep´⌓`) ,,,,, Toujours 4 étoiles à cause de la nourriture,, "

"Accueil chaleureux service impeccable cuisine raffiné très délicieux 😋 rien à dire une équipe dynamique à l'écoute je recommande sans hésitation"

" Nourriture délicieuse, excellent service! Nous avons eu de la bouillabaisse et de la salade César, les deux sont super savoureuses. De grosses portions aussi. La soupe était un peu chère, mais elle contenait de gros morceaux de poisson, de poulpe et de crevettes, donc ça valait vraiment le coup ! "

" nous avons été surpris par un personnel sympathique, nous avions une réservation, sommes arrivés plus tôt, avons dû attendre un peu notre table et avons eu un champagne en attendant. Beau geste. l'extérieur est très charmant, juste quelques tables, une conversation agréable avec les gens à côté de vous autour d'une expérience culinaire. Tout ce que nous avons commandé était vraiment délicieux, à la fin nous avons eu un Lemoncello sur la maison. Le propriétaire est vraiment sympa et s'occupe de tout. Je vais certainement le recommander. "

"Cuisine très moyenne: la paella et la bouillabaisse n'ont rien à voir avec une paella ou une bouillabaisse! Assiette pour les déchets sale, quand on a demandé à la changer, le serveur nous a répondu, qu'elle était pour les déchets"

" Un joli petit restaurant avec des tables à l'extérieur Nous y étions sans réservation Les prix pour Nice sont ok Vous ne pouvez pas le comprendre à partir du menu. J'ai commandé des spaghettis au saumon et je ne savais pas quel type de sauce utiliser et j'ai eu un choc avec la sauce blanche parce que je n'aime pas la sauce à la crème :( Les pâtes aux fruits de mer étaient délicieuses mais manquaient de citron Le personnel était gentil L'endroit était très fréquenté Le menu ne précise pas ce qui est servi en accompagnement ni avec quelle sauce cela serait utile. Nous y étions encore deux fois et chaque fois c'était mieux "

"Si vous venez à Nice, ne manquez pas ce restaurant. Le service est impeccable et la cuisine est absolument délicieuse. Un grand merci à tout le personnel de La Vague pour cette expérience inoubliable."

" Quand nous sommes arrivés, le magasin a fermé à 14h30, mais nous étions sur le point de prendre l'avion pour Londres et nous ne pouvions pas attendre le dîner, alors nous sommes restés un moment à la porte. La jolie fille et le chef du magasin nous ont vu inquiets. et j'ai compris que nous ne pouvions pas faire de réservation pour le dîner, mais ils nous ont chaleureusement accueillis pour manger ! Non seulement à cause de leurs sourires chaleureux, mais aussi de la qualité de la nourriture. La bouillabaisse, la salade de fruits de mer et les desserts après le repas, je suis sorti après avoir fini le repas, je l'aime beaucoup et je le recommanderai à tous mes clients. des amis qui viennent à Nice ! J'étais très heureux de manger dans ce restaurant avant de quitter Nice🥳 "

"Le poulpe est extraordinaire, cuisson parfaite ! Les légumes divers variés et également cuits parfaitement. Sympathique plat fait à la minute produits frais ."

"Super accueil, nous avons pris les pates et la paella aux fruits de mers et c’étaient délicieux. Je recommande !"

" Juste un endroit classique à venir. Vous ne serez pas déçu. Nous avons essayé pas mal de plats et tout était parfaitement cuisiné. Le service était rapide, gentil et accueillant. Je le recommande vivement. "

" Nous avons réservé La Vague sur un coup de tête après être parti un peu tard pour trouver un endroit dans la vieille ville et je suis très content de l'avoir fait. Le service était impeccable de la part de tout le personnel, il y avait une petite attente pour commander, mais il y avait beaucoup de monde et rien de plus long que ce à quoi on pourrait s'attendre dans n'importe quel restaurant. La nourriture était superbe. Surtout l'espadon, mais chaque aspect de chaque plat était délicieux. Fortement, fortement recommandé. "

"Très bonne accueil et cuisine"

"Que du bon...vaut le détour ..."

" Dès que je suis entré dans le restaurant, j'ai pu sentir le délicieux arôme de la nourriture. rien à discuter, très délicieux. Merci pour le repas.👌👌👌 "

"Les plats sont excellents on sent que les produits sont frais et de qualité. Nous avons commandé du poulpe, bouillabaisse et espadon tout était délicieux! Le personnel est aux petits soins je recommande sans hésitation !"

"Excellente bouillabaisse, bel accueil,"

"Très bon et généreux, la soupe de poissons est excellente"

" De loin, le meilleur restaurant que j'ai jamais connu en France. Poulpe incroyable pour un prix raisonnable 24 €. Les portions sont suffisamment grandes pour nourrir n'importe qui. Le tiramisu était également superbe. Escargots parfaitement cuits. Le personnel était également gentil et attentionné. "

" Super endroit. Assis dehors. Service poli et efficace. La nourriture est excellente. Nous avons partagé des palourdes suivies d'un faux-filet et d'une paella aux fruits de mer. Parfaitement cuit. Trop copieux pour le dessert. Joli citroncello donné à digérer. "

" Le restaurant était digne de sa note presque parfaite de 5 étoiles. La paella aux fruits de mer et les escargots étaient excellents. Nous avons également essayé le Octopus qui était bon. Même si c'était notre première visite au restaurant, nous avons été accueillis et servis comme si nous étions des clients réguliers. Je recommande vraiment cet endroit et si nous revenons à Nice, nous reviendrons !! Il est recommandé de réserver à l'avance car l'endroit était plein à craquer et certains clients qui entraient ne pouvaient pas s'asseoir. "

"un vrai régal. Nous avons pris le poulpe à la planche, très copieux."

"C’était vraiment magnifique j’adore 😍"

" Visité comme recommandé par notre chauffeur de cyclo-pousse. Nous voulions une option de fruits de mer proche de notre BnB sur la Promenade. J'ai eu la Paella, ma sœur avait les pâtes aux fruits de mer et maman le bar. Tout était incroyable. Les plats comportaient une abondance de fruits de mer. Le riz était parfait. Les portions étaient généreuses. Nous avons dîné un vendredi et il y avait beaucoup de monde mais nous avons eu la chance d'avoir une table. Dîner à l'intérieur comme à l'extérieur. Je le recommande vivement. "

" La fille qui nous a servi était très sympathique et nous a offert une carafe au cas où nous voudrions choisir cette option. Nous avons commandé des spaghettis aux fruits de mer et de l'espadon, des apéro, tout était délicieux !! Nous le recommandons totalement "

" C'est comme un restaurant local situé relativement au calme dans un endroit légèrement en dehors des zones touristiques très fréquentées ! J'ai mangé beaucoup de paella, mais c'était vraiment génial car elle contenait beaucoup de fruits de mer et était bien assaisonnée :) J'ai commandé des escargots en entrée et j'ai apprécié la paella et les pâtes vongole ! Les pâtes vongole étaient moyennes !! "

" Visité le 17/09/2024. J'ai eu de la bouillabaisse, des pâtes au saumon, du tiramisu et de la crème brûlée. J'ai mangé de la bouillabaisse pour la première fois de ma vie. C'était cher, mais c'était génial ! Je n'ai pas fait de réservation, mais même s'il y avait du monde, ils m'ont immédiatement fait asseoir avec plaisir. Depuis, les clients ont continué à nous rendre visite. (Même si je reçois parfois un traitement discriminatoire dans d'autres magasins), le personnel de ce magasin était très gentil. Fortement recommandé. (C'était peut-être une coïncidence, mais la moitié des clients étaient asiatiques.) merci beaucoup! "

" Très simple, très délicieux ! Le service était merveilleux et la nourriture était délicieuse. Menu limité mais ce qu'ils ont est très bien fait (nous avons tous les deux eu l'espadon) et leur prix est raisonnable. "

"Nous recommandons ce restaurant, accueil très sympathique, nous avons mangé une très bonne paella, à refaire lors d'un prochain séjour à Nice."

"Enfin une équipe de professionnels au service de sa clientèle. Service et accueil impeccable. Et ne parlons pas de la nourriture, produits frais de qualité. Réservez les yeux fermés."

" Le pire repas que j’ai eu en France/Europe et ailleurs depuis très longtemps. Ne commandez pas la bouillabaisse, c’est essentiellement beaucoup de poisson non frais servi dans une sauce de type curry Keen’s trop salée qui est à la limite immangeable. Je ne suis peut-être pas français, mais je sais que c'est loin de la boullabaisse. À part le poisson non frais, il y avait une crevette et un tentacule de poulpe, c'est tout. Pour 40 euros, je m'attendais à beaucoup plus de fraîcheur et de meilleure qualité. D'autres membres de mon groupe ont commandé le poulpe grillé avec des légumes et les pâtes au pesto, ils les ont trouvés tout aussi peu attrayants. "

"Étant venu avec ma femme car elle adore la paella, j’avais peur de ne pas être satisfait car le restaurant est spécialisé dans les produits de la mer, que je n’aime pas. Pourtant j’ai pris un onglet de bœuf et il était délicieux. D’après ma femme la paella est parmi les meilleurs qui se fait à Nice. L’accueil est chaleureux est l’endroit au calme. Allez y les yeux fermés."

" Bel endroit avec d'excellentes options de fruits de mer, tous les fruits de mer étaient frais et délicieux. "

"Très bonne cuisine et ambiance très agréable et chaleureuse"

"Excellente bouillabaisse et soupe de poisson. Pensez à réserver avant !!!"

"Excellent restaurent ! J’ai pris une bouillabaisse et c’était juste parfait ! Je recommande ! Nous étions une table de 8 et nous étions tous ravis ! 🤩"

" Ma famille a apprécié un merveilleux repas à La Vague cet été. La paella aux fruits de mer et les escargots étaient excellents ! C'était notre repas préféré lors de notre visite en France. "

"Personnel très accueillant et sympathique, plats délicieux !"

"L'accueil est froid comme le restaurant qui n'a aucun thème. Le comble c'est qu'il serve une paella avec un risotto."

"No comment les amateurs de bonne cuisine comprendront….."

"Je ne comprends pas comment ils peuvent manger et donner 5 étoiles à ces plats, Peut-être qu'ils n'ont jamais mangé de bouillabaisse, même pas vue sur une photo. Une soupe verte et sans goût, un filet de poisson (no comment), un tentacule de poulpe et un gambas... Les autres plats sans aucun goût pour des prix excessif, La pire expérience à Nice"

"Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire de la bonne qualité, Magnifique expérience, cuisine méditerranéenne extraordinaire , je vous conseille vivement le poulpe et la paella et le Tiramisu en dessert."

"Nous avons beaucoup aimé notre déjeuner à la vague, bouillabaisse excellente, tout comme le loup. Accueil simple et chaleureux. Emplacement très central. Merci !"

"Un endroit sympathique avec un accueil chaleureux. Une délicieuse paella de la mer composée de poulpe est de fruits de mer variés. copieuse et savoureuse. A découvrir."

"Paella parfaite. Cadre agréable et calme. Prix en rapport avec la qualité"

"Un moment absolument exceptionnel dans votre restaurant ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une attention qui ont immédiatement mis en valeur l’esprit unique du lieu. Chaque plat était une véritable explosion de saveurs, soigneusement élaboré avec créativité et passion – un vrai délice à chaque bouchée ! L’ambiance raffinée et conviviale nous a enchantés du début à la fin. Un immense merci au gérant, dont la bienveillance et l’accueil impeccable ont sublimé notre expérience. Nous avons déjà hâte de revenir pour un nouveau voyage culinaire inoubliable !"

"Nous étions parmi les premiers invités et nous avons eu la gentillesse de recevoir un champagne de bienvenue. La nourriture (paella aux fruits de mer, plat de saumon et pâtes végétariennes) était délicieuse et le personnel très aimable et dévoué. Ils ont fait de superbes recommandations et ont toujours demandé si tout allait bien. Cela appelle une deuxième visite, au moins !"

" La paella aux fruits de mer est incroyable ! Le riz est moelleux et il y a plus de fruits de mer que de riz, mais les moules sont relativement petites. Le meilleur pudding au caramel jamais goûté, riche en graines de vanille et parfaitement sucré sans aucun gras. "

" C'est le dernier dîner à Nice et je suis très heureux de déguster un si bon plat, le poulpe est très frais, les légumes sont bons aussi, et j'étais complètement rassasié même si je n'avais commandé qu'un seul plat. Le serveur est également très sympathique ! "

"Une très belle expérience chez La Vague ! Le service est excellent dans ce restaurant. Non seulement on nous demande si tout va bien pour chaque plat mais aussi on est servi deux verres de vin blanc gratuitement pour accompagner la délicieuse bouillabaisse quand le patron apprend que l’on vient de très loin. Un bel endroit à ne jamais manquer !"

"Je recommande fortement. C’était excellent merci."

"Très bon et le service pro."

" Une cuisine fabuleuse accompagnée d'un service amical et efficace. Tellement bien que nous y avons mangé deux fois. La soupe aux fruits de mer était délicieuse, parfaitement assaisonnée avec tous les accessoires. Les pâtes aux fruits de mer étaient pleines de coquillages frais, de calamars, de poulpes, etc., servies avec une sauce tomate piquante. La salade de fruits de mer était fraîche et un délice. Même le vin de la maison était bon. J'ai tout adoré 5* ! "

"Très bon !"

" Les escargots étaient vraiment bons, mais la paella est médiocre - les calamars n'étaient pas nettoyés de leur enrobage et il y avait beaucoup de verdiers à l'intérieur "

" Je l'ai vu depuis Xiaohongshu. Quand je suis entré, j'ai découvert que la plupart des gens étaient chinois. La nourriture en elle-même était correcte, mais quand j'ai vérifié, j'ai découvert que l'eau nous était facturée 7 euros, alors j'ai commandé une paella, un escargot et une soupe. Total 75 euros. J'espère que le peuple chinois verra la protection contre la foudre et cessera d'en être exploité. "

" Des portions étonnamment grandes, des fruits de mer savoureux et un personnel très souriant et attentionné. J'y retournerai certainement. "

"Très moyen . Une paella qui ne ressemble en rien à une paella ! Une bouillabaisse qui est une bonne soupe de poissons. Beaucoup de chinois comme client."

"C’etait top. Très bon ambiance, les cuisines étaient vraiment délicieux et le service était aussi excellent. On a passé une très belle soirée."