Château de la Frémoire - Voyage en Muscadet

"Superbe endroit où manger des fruits de mer délicieux avec du non moins excellent muscadet. Bien arriver en avance pour ne pas trop attendre."

"Un magnifique lieu malheureusement où tout est surévalué une assiette de 8 bulots pour 8 € 20 € la bouteille de muscadet pas de musique des serveurs à peine agréable et on ramène son assiette à la fin comme chez Flunch. Le Voyage à Nantes est un beau prétexte pour se remplir les fouilles c'est vraiment très dommage"

"Cadre superbe et ambiance cool. Bien mangé accompagné d'un bon verre de muscadet, une petite musique de fond pourrait ajouter un petit plus!"

"Endroit charmant au calme. Restauration fruits de mer avec petit verre de vin blanc ou autre. Jeux fournis pour jouer entre amis. 2 arrivées possible : par la route avec parking ombragé ou par l eau en prenant à bac à chaine très pittoresque."

"Super agréable pour se poser à l'ombre dans le parc du château, avec un verre de muscadet !"

"C'est un lieu tranquille, au calme. Des tables, chaises, transats, parasols et tapis sont mis à disposition pour passer un bon moment. On peut donc profiter d'un bon moment entre amis ou en famille à l'ombre des arbres. Si vous n'aimez pas les fruits de mer, prévoyez quelque chose."

"Endroit très agréable pour un verre entre amis par une journée ensoleillée"

"Cadre sympathique, très bonne cuisine même si un peu cher"

"Guinguette convivial propose des vins locaux prix un peu élevé"

"Endroit très sympa pour finir sa journée. Un muscadet original, des assiettes fraîches, et une équipe accueillante."

"Cadre bucolique, bon vin frais et homard très bien cuit. Nous sommes arrivés certes un peu tard et donc avons dû patienter un temps certain avant de pouvoir déguster le homard, mais c'était très bon, et le muscadet nous a aidés à patienter. Il y a plusieurs tables et bancs, des chaises longues et parasols, et si tout est pris, n'hésitez pas à demander des tapis pour vous installer confortablement au sol. Le panorama est très sympa, la Sèvre en contrebas et l'hippodrome où il y avait justement des courses ce weekend. Petite promenade sur les bords de Sèvre et bac à chaîne terminent le tableau fort agréable de notre dimanche sous le soleil."

"C'était très bien aussi bien le vin que le repas Personnel très sympa Un lieu magnifique On reviendra"

"Tres agréable..avec une vue magnifique.."

"Bonne trouvaille pour faire une pause au vert après avoir longé les bords de la rivière."

" Bel endroit avec vue sur la Sèvre. Le jus de raisin (Jus de Raisin) est un incontournable. "

"Très bon et la cadre est exceptionnel. Attention toutefois, ce n'est pas un resto en salle. On y mange en extérieur sur des tables en bois assis sur des bancs."

"Spot parfait 🦀 Du muscadet comme s'il en pleuvait et des crustacés préparés aux petits oignons, mais sans oignon (de mémoire) A la carte des sardines, des rillettes de thon, bref tout ce qu'il faut avec un bon vin de Nantes Y aller le midi pour profiter du cadre, des installations et du jardin Prix abordables, bref: ALLEZ-Y"

"Super lieu atypique bucolique On vient juste voir un ou deux verres où se restaurer. Super"

"Au top!! Beaucoup de monde donc prévoir un peu d'avances."

"20€ dix poulettes de purée de poison c'est un peu de l'arnaque"

"Trop d'attente et personnel pas très aimable, organisation à revoir. En rupture sur la glace avant 16h. Sinon très bel endroit."

"Super lieu pour déguster du muscadet entre amis"

"Lieu ombragé et propice au repos,"

"Superbe découverte! Magnifique lieu, accueil charmant, mets et vins délicats...à refaire!"

" Endroit sympathique pour se détendre avec un verre."

"Terriblement déçue. Beaucoup d'attente au bac pour la traversée (45min), idem pour passer commande et ensuite pour être servi. Rupture sur tous les plats chauds dès 13h15. Problème avec le terminal bancaire donc paiement en espèce uniquement. Arrivée à 12h30 au bac, on a commencé à déjeuner à 14h30. Commande d'un dessert pour sauver la journeé à 15h qui n'était toujours pas prêt à 15h45... Donc annulation et l'impression d'avoir passé un très mauvais moment. C'est dommage, le cadre est beau, le vin est bon et le personnel, largement en sous-effectif, semble faire de leur mieux. Organisation à revoir."

"Lieu atypique et très agréable vous passerez un superbe moment..."

"Lieu où il faut prendre sont temps et en avoir.... Je n'ai pas eu le plaisir de goûter le homard, il n'y en avait plus... Il faut les réserver sur le site, par mail..."

"Le charme du domaine, de son parc et de son château aménagé avec Mobilier design moderne. Produits locaux autour de la mer et du vignoble nantais"

"Plus rien à manger malgré avoir appelé pour réserver et malgré être arrivé à 18h30. L'an dernier même problème. Dommage car le lieu et le concept sont top."

"Accueil, ambiance et qualité des plats.Pensez à venir de bonne heure pour éviter de faire la queue c'est tout simple. Merci à l'équipe"

"Très joli, original mais restauration et vin chers pour ce que c'est"

"Endroit original et sympathique"

"Endroit ressourçant ! Parfait pour un repas entre amis."

"Ambiance conviviale à la bonne franquette."

"Lieu très sympathique et décontracté Homard très frais"

"Lieu magique, vins et assiettes au top ! Si vous y allez depuis Vertou, le bac se trouve près de l’hippodrome (15mn à pied des restaurants de la chaussée des moines). Si vous avez envie de homard, il faut le précommander par message sur Facebook."

"Lieu vraiment agréable😎"

"Il y a 2 accès possibles par la route ou par le bac près de l'hippodrome de Vertou (Portillon) La traversée est à faire Le cadre est très agréable Les vins proposés sont très bon Pas eu l'occasion d'y manger"

"Très agréable très boisé Par contre dimanche une gestion déplorable du bac pour passer d'une rive à l'autre le bac est tombé en panne il y avait rien de prévu pour ce genre d'incident si bien que nous sommes restés coincé sur la rive sans possibilité de rejoindre l'autre rive ou nous étions garé il y avait beaucoup de personnes dans la même situation que nous des enfants avec leurs vélos également sur l'autre rive et également des personnes âgées une situation vraiment déplorable et très mal géré cela aurais pu être évité en condamnant l'accès au bac étant donné que celui ci est en mauvais état de fonctionnement déjà depuis quelques temps"

"Cadre parfait pour un déjeuner bucolique au pied des chênes. Venir par beau temps, de très bonne heure le midi car pas de réservation et beaucoup de monde."

"Convivial et dans une nature bien agréable, petit bac à câble pour la traversée de la Sèvre."

"Excellente surprise Bon produit frais et cadre bucolique"

"Toujours aussi sympa !"

"Bel endroit où l'on peut s y restaurer et déguster un verre de vin local de qualité. Seul hic... Personnel pas assez convivial et agréable!"

"Très bonne endroit pour des familles ou entre amis.. Manque un fond musical, et une organisation au niveau des commande ... On se croirait à la crier des marché pour venir chercher son plat... Mais le cadre vaut le coup, quelque fat-boy, hamac et jeu pour enfant manque à l'appel pour prétendre à un endroit parfait.... Cependant pouvoir boire un verre en pouvant laisser ses enfants ce promener est tellement rare que cet endroits est très bien... Arrivez avant 12:30 si vous voulez vous délecter d'un sandwich au homard qui a le mérite d'être excellent avec des produits simple #vertou #soleil #famille #amis #bonneambiance"

" L'endroit idéal,🤩 "

"Depuis que je souhaitais le faire...top👏👏👏 Magnifique endroit Plats délicieux 😋 Service au top"

"Bons plats, bons vins et joli cadre. L'attente et la disponibilité des produit peut être problématique parfois."

"Génial et service très agréable. Je recommande."

"Superbe lieu et cadre de verdure alliant plaisir des papilles et aménagement original ! on y retourne le faire découvrir à des amis dès que l'on peut ..."

"Super sympa Idée géniale , a refaire"

"Super cadre, très bon accueil et repas très bon avec des saveurs sortants de l ordinaire...un régal"

"Très sympathique... Un peu trop de monde ce dimanche. Sûrement plus agréable en semaine. Nous repasserons en début de soirée avec du soleil. Je pense que ce sera génial"

"Petite guinguette éphémère extérieure avec une jolie carte de vins et des plats savoureux, dans une deco vraiment sympa ! Vous mangez et buvez dans des transats au cœur du jardin du château de la Fremoire, qu'on peut rejoindre tout l'été via un bac (même à vélo). Je recommande vivement !"

"Je venais souvent à la Frémoire, pour des dégustations, ou des réunions, dans mon précédent métier. Ce soir je suis venu pour un anniversaire, après avoir découvert le lieu dans une publication LinkedIn. Quelle plaisirs de découvrir ce restaurant saisonnier. Un délice de homard, et de Pavlova. Superbes expériences, je recommande."

"D'exception !"

"Un lieu simple et agréable, en pleine nature, géré par un chef accessible et sympathique. Tous les produits sont faits maison, la sélection de Muscadets intéressante et parfois surprenante (comme ce Pallet découvert aujourd'hui). On y retournera pour goûter davantage de plats, dont l'incontournable homard !"

"Les tarifs sont assez élevés, mais au moins c'est très bon Très bon choix de muscadet Et le pain est très bon ✌️"

"Tres bon menu. Homard délicieux et coulant chocolat caramel au top"

"Très bons produits frais, desserts excellent s et copieux"

"Excellent!!!"

"Rien à dire sur le homard qui était excellent. Mais l'accueil et le service sont très décevant s et très limite. Il faut se déplacer pour aller chercher son plat et débarrasser. Je ne le recommande à personne."

"🎉☺️"

"Super lieu , très agréable endroit à exploité encore plus pour avoir un lieu magique entre nature et château dommage que la salle du château ne sert pas le homard très bon ainsi que les desserts"

"Toujours une super formule de restauration gastronomique à ciel ouvert et à prix abordables dans le cadre du voyage à Nantes. Le cadre est magnifique."

"Un vrai délice. Très bon moment. 2 chefs au top. Je recommande sans hésiter."

"Endroit atypique, accueil vraiment chaleureux, tout est parfait. Les plats et évidemment le homard un vrai délice, les vins top, hâte d'y revenir Si vous passez dans la région à ne pas manquer, un cadre extra"

"A faire absolument ! Cadre verdoyant et au calme. Je recommande la planche apéritive et ses petits légumes, terrine de poisson, algues aux citrons confits et fromage de chèvre frais, très léger pour un apéritif avec un bon muscadet. Le personnel est très agréable également. Nous y retournerons très vite"

"Bel endroit. Un peu cher"

"Très bon et très bon accueil"

"Toutes les conditions étaient réunies pour une super soirée et nous n'avons pas été déçu. Très bel endroit au coeur de la nature, l'accueil et la bonne humeur au rendez-vous. Nous avons fait le choix de faire un repas à partager grâce aux planches apéritives et à fromages. Les produits sont frais, de la région et le vin très bon également. Mention spéciale pour les desserts qui sont à tomber par terre. Quand la météo est au rendez-vous, foncez pour passer un super moment avec vos amis/familles. (Coût de la soirée : 130€ pour 4 personnes en mode apéro dinatoire)"

"Un endroit pas comme les autres, dans un cadre vraiment différent avec le château de la Frémoire d'un coté, la vue sur le coteau de la Sèvres vers l'hippodrome de Vertou et les tables avec bancs façon guiguette. Pas mal de place pour laisser les enfants jouer en toute tranquillité. Possibilité de venir par le bac de la chaine (attention dernier départ à 21h) ou par la route. Coté verres, le Muscadet est à l'honneur avec les vignobles locaux (muscadets, malvoisie ou autres). Des plats aussi, planches apéro avec des produits frais, homard, pokeball, ainsi que de nombreux desserts. On a passé un bon moment, on reviendra."

"Un très beau lieu, une chouette atmosphère, des prix contenus !"

"Cadre très sympathique pour boire un verre de vin du coin accompagné d'une planche apero. Seulement 2 choix de plat mais la qualité est au rendez-vous, avis aux amateurs de homard."

"Site super, mais tarifs des consommations trop élevés"

"Le lieu est magique ! et en toute simplicité ! Promesse tenue pour le homard savamment cuisiné et belle carte des vins. A tester avant fin septembre."

"Je me suis arrêté au ponton le plus près en bateau, et j'ai découvert ce petit coin avec un très beau château. L'ambiance était sympathique et tranquille. Je reviendrai."

"Découvert tout à fait par hasard lors d’une randonnée dominicale de l’autre côté de la Sèvre. Nous sommes arrivés grâce à un bac que l’on active avec une roue et hop plus qu’une grimpette pour arriver à la Guinguette. Un cadre idyllique des prix un peu parisien mais la planche était hyper bonne."

"Suberbe endroit bucolique petit château dominant la Sévre Nantaise dégustation de vin au verre ou à la bouteille petites verrines pour l'apero et plusieurs plats à consommer sur place dont le homard. pour le fun prenez le bac à actionner soi même qui traverse la Sévre"

"Très agréable dans un décor champêtre, à faire. Homard délicieux. Je recommande"

"Très bien"

"L'endroit est super mais les prix sont devenus prohibitifs... Le lobster-roll est passé de 22 à 27€ et a drastiquement réduit de taille...vraiment dommage :("

"Un bel environment. Très sympathique mais pas gastronomique Le demi homard bien le roll de homard pas exceptionnel"

"Extra pour partager une planche, des huîtres et du muscadet entre amis ou en famille. Le paysage est très agréable et reposant. Je recommande"

"Superbe cadre pour boire un verre, mais les prix sont un peut haut et manque de place pour s'installer"

"Le cadre est magnifique et le personnel très sympathique. Lieu de passage idéal après une promenade le long de la Sèvre, en traversant avec le bac à chaînes. Une carte courte mais tout semble être très qualitatif !"

"Cadre genial, décontracté ou l'on déguste un délicieux Homard avec un petit muscadet sur lie bio régional"

"A couper le souffle. Super idée de vivre Comme une princesse dans le parc de ce château. Tout y est. Le bar avec mets ou non. Table à, chaises, parasols etc et tout cela offert gracieusement le temps d une jolie pause. Merci"

"Pour y avoir été en 2019, je trouve que les tarifs pratiques ne sont plus en adequation avec les plats proposés, la qualité n'est plus forcement au rendez vous et l'équipe pas des plus chaleureuse... Il y a bien moins de monde qu'autrefois.... dommage"

"Très beau domaine ! Plancha très sympa, cadre idyllique ! Je recommande ! Très bon moment à passer."

"Joli endroit chill. Idéal avec les enfants qui gambadent autour. Bonne planche apéro 👍"

"Endroit agréable et service impeccable"

"Très belle découverte au hasard d'une ballade en vélo. Un bon plat avec un bon verre de muscadet... Et hop c'est reparti"

"Très sympa et très sympa mène avec un mons qui peut paraît cher 'homard"

"Cadre bucolique, vin sélectionné avec un grand professionnalisme et préparation culinaire d une finesse rare."

" Des plats super délicieux et très créatifs, un bon vin, une vue magnifique... Vivre comme Dieu en France... et sur le domaine du château, ça ne pourrait pas être mieux !!! "

"5 étoiles pour les produits servis et le cadre (comme tous les ans) mais cette année, l’équipe en place est plus stricte sur les horaires. Ça ne me pose pas de problème d’informer la clientèle que le site ferme à 21h (il faut bien des horaires) par contre sur le déroulé de la soirée, si vous voulez fermer le site à l’heure, il ne faut pas prendre ma commande de 3 entrée-2 plat-3 dessert à 20h30, sans m’en informer en amont. Je ne savais pas à la commande que je ne pourrais ni prendre mon entrée sans prendre le plat en même temps et que je prendrai le dessert après l’heure de fermeture du site. Nous n’avons été informés de cette fermeture qu’une fois la commande faite et réglée et qu’une fois que nous étions installés! De surcroît, les toilettes étaient closes avant même que les derniers clients ne soient partis. J’ai travaillé en restauration (n’en déplaise à la personne à qui j’ai demandé de m’ouvrir les toilettes, en vain) et je pense que si vous voulez fermer à l’heure, il faut informer vos clients à la commande de l’heure de fermeture de site et non pas après qu’on se rende compte qu’on va expédier notre repas en 30 min ou qu’on partira les mains sales et la vessie pleine. J’adore ce site et je ne saurai que le recommander (par le bac, en vélo ou en rando…) mais cette année, je trouve l’accueil moins avenant que les années précédentes et j’en suis désolée. Une cliente fidèle, déçue lors de sa visite du 10/08."

"Un super endroit et un super concept. Nous avons adoré notre soirée à la Frémoire. De délicieux homards avec une belle sélection de muscadet, le paradis !"

"Première visite et traversée du bac , Personnel très accueillant , souriant , serviable , à l’arrivée passer par la forêt pour enfin découvrir le château et prendre un petit café , manger, ou un verre au nombreuses terrasses.belle vue, calme, reposant . Je recommande"

"Super moment passé avec vous. L'endroit idéal pour passer un bon moment entre amis.es. Que ce soit pour l'apéro ou pour dîner. ⭐⭐⭐⭐⭐"

"Cadre exceptionnel et repas trop beau et bon. Bravo au chef et aux organisateurs"

"Un très bel endroit pour passer une soirée d'été, des plats qui ravissent autant les yeux que les papilles. Point négatif, tarifs des vins un peu élevés."

"Endroit dépaysant, à une dizaine de minutes de Nantes. Cuisine de qualité, jolie carte de muscadet. Un très bon moment !"

"Bien mais un peu chère. Très beau cadre avec un repas sympa avec un tarif un peu élevé pour une guinguette. 28€ la bouteille de muscadet et 35€ le petit demi homard et ces légumes hors service."

"Beau site mais prestation chère pour la quantité... Vous payez le cadre!"

"Super site le personnel est très agréable Un peu cher mais bon nous sommes au château"

"Fantastique. Ambiance bucolique et gastronomique. Que le beau temps soit présent et c'est le paradis."

"Super lieu"

"Un agréable moment passé au pied du château tout en dégustant un délicieux jus de raisin pétillant production locale.Le plus :des hôtesses très sympathiques."

"Restauration des lieux réussie, sélections des vins intéressantes par contre cuisine très décevante par rapport à ce que nous avions connu auparavant et en plus rapport qualité prix inacceptable. Dommage car le lieu est très agréable."

"Magnifique lieu pour chiller déguster les plats savoureux et les excellents muscadet"

"Le château ne se visite pas, un tas de gravats devant, terrasse qui donne sur la campagne mais vue pas top. Le Malvoisie n est vraiment pas bon. A 6€ le verre, c est très décevant. Bref, visite sans intérêt."

"Superbe expérience , de bons produits et un lieu magnifique"

"Un lieu toujours aussi agréable avec un cadre idyllique et une équipe très sympa ! Nous sommes ravis de pouvoir redécouvrir la Frémoire mise en valeur grâce aux nouveaux aménagements… nous reviendrons bientôt :)"

"Problème entre prix demandé et ce qu’il y a dans l’assiette. Trop cher. Spot à découvrir cependant."

"Pas de service, règlement dès la commande passée, obligation de se déplacer à l’accueil pour les boissons (marches). les plats à retirer tous ensembles (entrées, plats principales…) Bref, plat de St Jacques et homard en même temps toutes les chances pour que cela soit tiède voire froid. C’est très cher par rapport à la quantité…. La «  toute petite » salade végétarienne à 15€ pour laquelle le cuisinier avait aussi oublié les olives, le « petit » homard a 30€……., obligé de réclamer un peu de pain, une part de moelleux à la pistache 9€…… Bref, pas de service, pas réellement de confort, tout était bon mais le contenu des assiettes n’y était pas. Je regrette très sincèrement y être allée pour fêter mon anniversaire avec ma famille !"

"Belle ambiance mais cuisine vraiment trop chère pour un résultat vraiment bof bof. 30€ pour un tout petit demi homard, des frites molles et un peu de roquette sans sauce c’est à mon sens se moquer du monde. Alors même que le château réouvre ses portes. C’est une mauvaise surprise. De plus il n’y a aucun service. Il faut commander au bar, aller chercher son assiette et la ramener en cuisine. Bien pour un verre de vin en extérieur car le jardin est beau."

" Superbe propriété. Bonne nourriture et surtout : l'ambiance. Fruits de mer uniquement. En libre service. Parking gratuit. Il faut y retourner ! "

"Rien à partager , repas zéro et très chère , frites catastrophique Je déconseille ce restaurant Une honte de facturer si chère pour rien Le cuisinier ne sait même pas faire cuire des frites Cordialement"

"Nous connaissions l’endroit pour y être allé par le passé et avions gardé un bon souvenir de planche apéro bien garnie. Mais là je dois dire que nous avons tous été vraiment très déçus par les quantités (et le prix par conséquent) concernant le demi homard (qui n’est pas indiqué en « demi » sur la carte d’ailleurs ça peut prêter un peu à confusion sur la marchandise…) qui était vraiment minuscule (clairement pas les 450gr annoncés c’est une certitude!). Les accras étaient gorgés d’huile, la sauce hyper liquide. La carte des vins est aussi assez élevée niveau tarif… Dommage car l’endroit est sympa!"

"Les tables ont été changées, maintenant l'environnement est très agréable. Les grandes assiettes avec la spécialité homard est extrêmement bon. La portion de frites est très généreuse."

"Excellent!"

"Produits frais et locaux pour des assiettes à partager de qualité, une cuisine maison d’inspiration méditerranéenne dans un cadre exceptionnel !"

"Cadre chic et bucolique pour manger de façon convivial."

"Une soirée dans un cadre agréable et joliment rénové. Les vins sont bons mais les tarifs sont exorbitants. Concernant le repas , nous avons choisi le Lobster Roll à 22 euros et nous avons tous été très désagréablement surpris. Une brioche garnie de mayonnaise avec très peu de homard ( 3 bouchées grand max ) , et des frites molles ! Sans service à table , la marge doit être intéressante ! Même si le cadre est sympatique, la qualité des assiettes ne vaut clairement pas le coup. Comptez 45 euros pour plat dessert avec deux verres , sans la qualité dans l'assiette . Rien n'a été amélioré depuis 15 j malgré les promesses faites aux clients mécontents. Je ne reviendrai pas pour manger ça c est sur. Il ne faut pas prendre les clients pour des idiots."

"Planche apéro 24 euros pour deux verrines meme pas remplies ….. amabilité des serveuses moyen. Pas de glaçons ….. bref 😒😒"

"Très cher pour la quantité 24 euros pour 3 verrines et 4 morceaux de fromage,pour 6 personnes!!!!à fuir......,"

"A fuire depuis les travaux tout à bien changé. 24€ pour une planche à partager ridicule, 4 morceaux de fromage et 3 verrines nous étions 6. Pour les boissons 8 Muscadets, 1 rouge, 1 rosé et 1 blanc sucré. Le cadre également les îlots de dégustation ont disparues. Les herbes hautes ( friches) ont pris le dessus. 63€ pour une bouteille de rosé, une planche ridicule et 2 verres de blancs sucré. On préférait avant les travaux."

"Une déception le lieu n’est pas ouf le personnel au bar vraiment limite. Tu demandes un conseil pour commander une bouteille, le personnel ne te conseille pas plus. Bref tu paies et tu es déçu. Ce lieu ne fait plus rêver."

"Le lieu est sympathique mais manque scrupuleusement d’un fond musical et de lumières. Concernant les planches, 3 fromages et 3 verinnes pour 26€ c’est beaucoup trop cher ! La sélection de vin est bonne mais également pas donné. Le Château de La Frémoire était un lieu simple et agréable mais depuis les travaux, ils ont pris le boulard."

"Jolie vue"

"Soirée au château de la Frémoire nouvelle formule. Cadre très agréable et jolies tables. Cependant, déçus car vers 20h il n'y avait plus de homards et on a dû se contenter des menus enfants... La carte manque de propositions autres quand il manque de produits ! Manque de personnel en cuisine certainement pour avoir attendus 50mn les assiettes. La guirlande était installée au dessus des tables mais sans ampoules !! Et tous les vins n'étaient pas dispos. On reviendra mais en commandant plus tôt nos plats la prochaine fois ."

"Très bien homard grillé excellent personnel s super a faire"

"A l’extérieur , c’est magnifique , à l’intérieur c’est d’une nullité affligeante ! C’est froid , pas le début d’un commencement de décor, pas de rideaux , rien ! Le service est inexistant , il faut aller chercher ses consommations au bar , comme dans un vulgaire Pub ! Mais c’est un château que diable ! Nous avons pris une assiette d’anchois comme on les trouve en boîtes plastique en grande surface , pas grand chose dans l’assiette . Nous avons aussi pris un plat de rillettes , pas très bonnes , mal préparées, sans sel , sans poivre , avec un morceau de Sopalin quand nous avons demandé des serviettes ! Comment le propriétaire de ce si bel établissement peut détruire son image en tolérant un tel laxisme ! Reveillez-vous , soyez professionnel et faites honneur à ce si bel outil de travail !"

"On a juste fait une halte sur la terrasse dans les transats après la balade, un moment paisible et très agréable devant un verre bien frais de Muscadet. L'endroit est très sympa et cosy 👏👏👏👏 On y reviendra avec des amis 👍"

"Bonjour, je ne connaissais pas l'avant travaux, donc pas de comparaison. J'ai aimé, la volonté d'accessibilité du château avec une vraie rampe pour les fauteuils. Pour la partie extérieure c'est à voir. L'installation extérieure est très agréable et la vue merveilleuse. Je suis venue à 15h, peu de monde, un plaisir. Dans ce type de lieu si exceptionnel, j'attends du calme (la musique au bar trop forte et pas adaptée à la quiétude des lieux), j'attends un accueil agréable et chaleureux et là...pas au rendez-vous. Pour la partie cuisine, je n'ai pas testé mais en lisant la carte je me suis interrogée sur la présence du homard (?) la note luxueuse ? Nous avons des poissons de Loire merveilleux...et des jeunes chefs créatifs qui savent actualiser des recettes régionales et de tradition. Ce qui pourrait me disuader de venir avec des amis ? L'accueil, la carte. Belle fin de saison."

"Il nous tardait de retrouver le magnifique chateau de la frémoire ! Et quel plaisir ! Nous n'avons pas été déçus ! Service chaleureux, cuisine goûteuse et cadre enchanteur ! Nous avons particulièrement aimer l'esprit guinguette chic, où la bonne ambiance se ressent dans les plats... et dans les verres ! Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Quel plaisir de retourner au château suite aux travaux ! Le château a été rénové avec goût et l’accueil est agréable. Nous avons très bien mangé et les vins étaient très bons. Nous reviendrons avec plaisir !"

"sommes venus pour passer une soirée sympa entre amis d autres régions... Très déçus par les tapas.. Terrine avec poivrons entiers dans un mini bocal, des beignets de poissons d au moins la veille réchauffés dans de l huile rance plusieurs fois... Ne parlons pas de la foccaccia rassie impossible de la couper. Seul point positif.. La Qualité du muscadet Nous ne reviendrons pas.."

"Grosse déception ce jour dans ce restaurant. Aucun service à table, le personnel reste derrière le comptoir, il faut soit se lever entre chaque plat soit crier en direction des serveurs pour commander un plat ou un simple café. Ce n'est pas à la hauteur de ce qu'on attend d'un restaurant situé dans un cadre semblable. De plus, ma fourchette était mal lavée ( collante avec des traces de nourriture), j'ai dû demander qu'on me l'a change. Désolée mais en raison de l'absence de service et de ce problème d'hygiène, je ne reviendrai pas."

"Très Beau lieu fish and chips très bon avec des frites maison. Ce qui m’a dérangé, c’est la tenue d’une personnes qui servait ( blouson en cuir)"

"🏰Le château rénové avec le financement de tous les producteurs de muscadet est magnifique. La décoration est de goût et met en valeur les appellations muscadet, muscadet sèvre et Maine, muscadet côte de Grand lieu, muscadet coteaux de Loire et ses 10 crus."

"Très bel endroit pour déguster du homard sans chichi. Personnel aimable et chaleureux."

"Un cadre exceptionnel à Visiter à Vertou"