L'Hippocampe Restaurant de fruits de mer

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Les mets étaient délicieux avec une cuisson du poisson au top. Le personnel est sympathique et discret. Seul bémol : les clients qui parlent forts et qui en plus se permettent de mettre leurs téléphone sur haut parleur... NON NON ET NON

Une superbe expérience culinaire au restaurant L’Hippocampe, un plat remarquable alliant les Saint-Jacques et les ris de veau. Cette combinaison audacieuse était tout simplement parfaite ! Dès notre arrivée, l'accueil chaleureux du personnel nous a immédiatement mis à l'aise. La salle est joliment décorée, mêlant élégance et une ambiance maritime apaisante, idéale pour savourer un bon repas. En ce qui concerne le menu, la recette de Saint-Jacques mélangées au ris de veau est une alliance audacieuse. Les Saint-Jacques, parfaitement saisies, étaient à la fois délicates et savoureuses, tandis que les ris de veau, fondants et riches en saveurs, offraient un contraste intéressant en bouche. Chaque élément du plat était harmonieusement équilibré. La présentation était soignée, ajoutant une touche visuelle qui a ravi nos yeux avant même de commencer à déguster. Je reviendrai sans hésiter pour découvrir d'autres menus.

Une soirée mémorable partagée avec des amis au restaurant L'Hippocampe. Du début à la fin, chaque moment a été un délice. La mise en bouche a parfaitement lancé le repas, suivie de plats extraordinaires, tant par leur présentation que par leurs saveurs exceptionnelles. Un grand merci pour ce professionnalisme qui a rendu cette expérience inoubliable. À refaire sans hésiter !

Nous avons été invités à dejeuner heir dans ce restaurant. Très bon accueil, bonne cuisine et bonne ambiance A recommander !

Amuse bouche de potiron et soupe de poissons goûteux, en contrepartie oeuf bio baignant dans une émulsion vaporeuse 'tendance' tout à fait inutile au milieu de champignons détrempés sans aucun goût, complété par un filet de cabillaud et une cuisse de pintade farcie servis de façon congrue accompagnés d'une purée de carottes insipide. En résumé absence totale de saveurs et de quantités dans les assiettes, pour terminer un soufflé au Grand Marnier qui n'avait pas croisé la bouteille du même nom, regrettable pour une addition de 110 €, de plus sans un 'merci' ni un 'au revoir' nous ne reviendrons pas

Première fois dans ce restaurant. La cuisine est excellente. Les plats sont succulents. Le service est parfait. Félicitations aux cuisiniers et serveuses

Dîner entre amis menu à 37€ ( le suprême de pintade mmm), excellent petit chablis et chinon Service efficace et très sympathique À recommander

Les plats sont très bons et servi e rapide

Remarquable! Je dirais même : menu/cuisine inoubliable 🙏 service parfait

Délicieux, on s'est régalé. Et top les menus. Petit clin d'oeil pour le menu végétarien que j'apprécie le soir et que peu de resto propose. Merci pour tout .un réel plaisir gustatif avec de bon produit à un prix correct .

Je recommande les yeux fermés, de l'accueil au dessert juste parfait...y compris les amuses bouches

Cuisine et service au top. Tout est excellent ( turbot, poisson du jour, desserts), servi avec le sourire et beaucoup de gentillesse. Le cadre est convivial. Nous reviendrons et nous recommandons.

Ce que nous avons dégusté était très bon mais heureusement car pour un établissement à connotation poisson le choix était plus que restreint avec l absence de plateau de fruits de mer …..

100% parfait, cuisine et service au top, je recommande vivement, j'y retournerai.

Agréable surprise que la découverte du restaurant l’hippocampe lors de notre séjour à Vichy. Un accueil très chaleureux, un service impeccable et une cuisine au top. Le chef a su parfaitement s’adapter à nos demandes : un menu végane et un menu sans lactose. Nous y sommes retournés le lendemain et avons pu déguster d’autres produits toujours avec la même originalité et créativité. Une adresse à recommander pour tous! Merci pour ces agréables repas.

Très très bonne cuisine , délicieux et bien fait du début à la fin , et n'oublions pas le service irréprochable, les serveuses sont de vrais professionnelles, je recommande vivement ce lieux . Merci à tout le personnel.

Quelle belle découverte ! De passage à Vichy, nous cherchons un restaurant pour passer un joli moment en famille. Ce lieu est vraiment très agréable, une cuisine familiale et du fait maison comme on adore le tout combiné avec une équipe aux petits soins et un service orchestré à la perfection. Tout simplement irréprochable alors un grand merci !

Un bon repas en famille avec un service sans reproche. Le menu choisi fut un vrai régal, goût, saveurs, et fraîcheur. Je recommande ce restaurant les yeux fermés.

Nous y avons dîné jeudi soir le 3/10/2024, un repas agréable dans un cadre qui l’est tout autant. Nous avons pour patienter dégusté un dé à coudre d’une soupe merveilleuse dans lequel baignait quatre petits croûtons tout aussi agréable à croquer. Suivi d’un filet de sandre posé sur une purée et accompagné de p’tits légumes croquants et de champignons japonais dont le nom présentement m’échappe. L’assiette joliment décorée était un régal pour les papilles dégustatives et pour les yeux de voyants. Nous en avons prit deux. Et décliner les desserts pour manque de place… ça arrive parfois. Deux expressions ont fini de nous réjouir pour une soirée tranquille ! Allez-y mais, réservez 😁

Très bonne cuisine service parfait personnel Très accueillant bon rapport qualité prix

Malgré un restaurant complet un samedi soir, les serveuses étaient souriantes, sympathiques et ultra disponibles. C'est si raté que je voulais le mentionner avant même la qualité de nos assiettes. Nous nous sommes laissés tenter par le menu homard. C'était franchement une belle réussite, il n'y a rien à redire sauf féliciter le chef qui nous a régalé les papilles 👌. Je conseille vraiment cette adresse aux amateurs de poissons et crustacés. Nous avons passé super moment. Même les desserts sont délicieux.

Repas délicieux. Ambiance calme. Bon accueil. Belle adresse !!

Un restaurant que nous venons de découvrir pour déjeuner. Une très belle surprise. Rapport qualité-prix au top ! Une équipe très sympathique qui vous sert des plats de qualité. C’est tellement rare aujourd’hui que c’est important de le souligner. Plateau de fromages régionaux. ( Délicieux ! ) C’est avec un très grand plaisir que nous reviendrons.

Comme d'habitude un service impeccable !!! Et un soufflet à l'orange à tomber par terre 😍 !!! Bravo à la pâtissière Marianne !!!! Je recommande cette cuisine simple mais raffinée ! Bravo au cuisto Gilles et à son équipe ! A tout bientôt !!!!

Lieu exceptionnel très bon repas

Que dire à part BRAVO ?! Nous avons dégusté ce midi le homard dans tous ses états avec Madame, et c'était juste délicieux, de la mise en bouche au plat principal. Les cuissons et assaisonnement étaient parfaits, nous nous sommes régalés... Le tout servi par une équipe aussi accueillante qu'agréable, ce qui ne gâche rien ! Félicitations à toute l'équipe et merci pour ce moment... 🙏🏻

Accueil souriant. La cuisine était vraiment délicieuse Menu homard dans tous ses états. Le service a été très bien. Nous avons passé une soirée agréable.

Très bonne cuisine, de bon produits frais, un rapport qualité prix imbattable. Victime de leur succès il faut bien penser à réserver !

Excellent ! La qualité et la fraîcheur des produits, la qualité de la cuisine -la sauce légère accompagnantle homard est à tomber - La qualité du service .constance et régularité des mets,avec un très bon rapport qualité/prix . Bravo ! Je recommande

Très bon restaurant cuisine raffiné très goûteux c était la première fois que nous mangions ici nous reviendrons avec grand plaisir

Le plat du jour est un délice le poisson est fondant avec une légère fermeté. Et le désert soufflé au grand marnier. C'est à se rouler parterre... merci de nous régaler. Bu de

J'attendais, pour donner mon avis sur l'Hippocampe, que le chef aie cessé d'être amoureux et que ses plats aient retrouvé l'équilibre entre insipide et trop salé. Aujourd'hui c'est parfait. Et ça l'est d'autant plus que l'on peut comparer le rapport qualité prix avec l'écrin de Marlène. Laquelle, pour rester dans la notion d’équilibre, n'a pas su se situer : qu'est-ce que cette histoire de bistronomie ? On est dans un bistro ou dans un restaurant, pas dans un bistro pratiquant les prix d'un chef étoilé ! Mais revenons à l'Hippocampe. En haut de la carte, nous avons choisi un voyage « autour du homard » accompagné, comme chez Marlène, d'un Condrieux largement aussi bon mais deux fois moins cher. À quelques euros près, on est donc dans la même zone de prix hormis le Condrieux. En revanche, tant au niveau du service que surtout dans l'assiette, on change de monde ! J'irais même jusqu'à avancer que l'on retrouve l'émotion de la Rotonde, à l'époque où Marlène excellait en relations publique en salle, pendant qu’œuvrait le talentueux second aux fourneaux. Tout est délicieux, inventif et (n'hésitons pas à la comparaison) le contraire de minimaliste : à l'issue du repas, chaque convive a eu droit, sous diverses formes, à un homard entier à déguster. En résumé, après un petit coup de mou dû au changement de propriétaire, l'Hippocampe est redevenu une très bonne adresse à déconseiller à vos ennemis... Mais bon, si vous ne les haïssez pas trop, envoyez les chez Marlène : la punition sera légère, et à part pour leur carte bancaire qui fera un peu la gueule au regard du rapport qualité/prix, quasiment indolore. Bonne dégustation

Le chef est remarquablement doué ... Service impeccable ... ; Les premiers menus permettent a toutes les bourses de s'offrir un un repas de haute qualité (provenance des poissons précisée sur le site). Concernant l'environnement : Brouhaha constant dés que la salle est pleine, tables proches les unes des autres ...

Super restaurant, très très bonne cuisine et merci serveuses à tresses et à la grande blonde

Accueil délicat et agréable, cuisine raffinée et délicieuse, plateau de fromages copieux c'est un régal , dessert excellent 👍👍👍👍👍

Nous nous sommes régalés. La cuisine est raffinée, le service est spontané, professionnel et souriant, assurément l une des meilleures tables de Vichy. Les produits de la mer sont la spécialité et sont cuisinés de façon goûteuses et traditionnels sans dénaturer les produits. Belle carte des vins , notamment de vins regionaux. Le conseil est avisé. Nous recommandons. Près du centre ville et des parcs.

Très bon restaurant, bonne cuisine,simple et pourtant raffinée,cadre appaisant. Service impeccable. Je recommande vivement

J’ai invité des clients à déjeuner, ils étaient ravis et moi aussi. Le service est agréable, fluide et rapide, la cuisine faite maison est délicieuse et le choix du dessert judicieux (je vous suggère le soufflé). Une adresse gourmande sûre que je recommande avec plaisir.

Je vous recommande chaleureusement ce restaurant où Gilles et son équipe vont accueilleront avec bonne humeur et beaucoup de gentillesse. La cuisine y est tout aussi agréable à déguster.

Cela fait des décennies que nous venons dans cet établissement et ce malgré le changement de chef proprio A chaque fois nos papilles ont été enchantées Nous l' avons recommandé à plusieurs de nos amis et tous m'ont fait part de leur enthousiasme Un bon nombre y revienne souvent malgré l'éloignement (70kms,) Cuisine délicate préparée à la

Nous avons passé une agréable soirée à l’hippocampe. Le poisson était très bien cuisiné (cuisson du turbot parfaite), mais les plats manquaient un peu d’originalité pour leur prix. Le service était bon, bien que la jeune serveuse ait été un petit peu trop à l’aise avec nous ce soir là.

“Les meilleurs plats de toute ma vie : une déclinaison de homard en quatre plats. Les saveurs sont incroyables, et chaque plat est soigneusement présenté.Mention spéciale au sorbet de betteraves servi lors du premier plat La réservation est obligatoire.”

Très belle découverte. Accueil top, les plats excellents, belle présentation 👌 Produits frais. Nous y retournerons avec plaisir

Nous avons passés une très bonne soirée. Personnel en salle très agréable et professionnel, cuisine de saison. 😍

Établissement visité pour le déjeuner. Menu du jour à 26€ tout compris, mise en bouche, plat, fromage, dessert et même le vin 👍 Et franchement, rien n'est au rabais...! Tout d'abord le service est agréable et souriant, ensuite la qualité des mets servis est excellente. Après les gougères en mise en bouche, un filet de rascasse constituait le plat principal. Suivi d'un assortiment de fromages et enfin un excellent dessert (soufflé au grand-marnier, voir photos). Le tout arrosé d'un petit rosé tout à fait correct 🙂 Rapport qualité/prix trèèès correct, et nous reviendrons avec plaisir.👍

Nous avions réservé une table pour 4 personnes et étions décus d'être placés face à l'entrée (et surtout face à l'air froid); bonne surprise et bonne réaction : à peine installés, la responsable a modifié la disposition des tables et nous a trouvé une solution parfaite. Du coup, nous avons pleinement savouré nos plats, joliment présentés et savoureux. Un excellent rapport qualité/prix, pour des produits de qualité et très bien traités.

Nous avons déjeuné hier 22 Mai dans ce très agréable restaurant situé au cœur de Vichy. Accueil chaleureux et très convivial. Nous avons été ravis de notre repas et du plat du jour qui fut succulent. Les desserts furent également délicieux. Une table que nous recommandons très vivement. Michel et Marie Moulin Lyon

Une belle découverte. Un service efficace et des plats fins.

De passage à Vichy. Très bonne adresse. Des produits frais et une cuisine très fine.

La belle découverte d'une cuisine qui sublime le poisson.

Excellent restaurant où tout est réuni pour une pause culinaire savoureuse et raffinée avec un menu délicieux à 26 euros mise en bouche poisson plateau de fromages et dessert au choix et 1/4 de vin le tout servi dans un joli cadre et avec le sourire ce qui est trés agréable Bravo à toute l'équipe allez y sans hésiter nous nous reviendrons lorsqu'on sera de passage à vichy

Excellent déjeuner dans cet établissement. Accueil chaleureux et plats raffinés. Un bon moment culinaire !

Un excellent restaurant de poisson, une cuisine en direct, une cuisine comme on aime, des produits frais, des plats goûteux, une excellente présentation, un cadre et un service agréable

Après un super dîner le samedi 13 nous ne pouvons que feliciter la cuisine exceptionnelle ainsi que le service. Tout était parfait Nous recommandons (à refaire)

Première expérience, invités par une amie qui connaissait. De belles présentations, des plats goûteux, une adresse à retenir

Toujours très bien reçu à l’hippocampe. C’est simple je ne suis jamais déçue. Tout est très bon, bien cuisiné, en bonne quantité pour un restaurant de ce type. Service rapide. Serveurs agréables et souriants. Jolie décoration. Peu bruyant. Une très bonne adresse sur Vichy

Endroit connu à Vichy pour sa cuisine remarquable Un service irréprochable et une atmosphère très agréable

Le poisson est divinement bien cuisiné Le dessert à tomber Une belle décoration et un service agréable Une belle soirée

Nous avons passé un excellent repas en famille. Une cuisine de qualité, très bien réalisée de la mise en bouche jusqu'au dessert!

Bonne ambiance, service agréable une bonne cuisine autour de la mer. Et de très bons vin, proche parc des sources, opéra et lac d'Allier.

Très bel et bon endroit ….tout très bien je le conseille vivement , cuisine raffinée, gourmande….🤩🤩🤩🤩🙏🙏

Un de mes endroits préférés a Vichy. Un rapport qualité/prix extraordinaire. Un service parfait. Des vins abordables. Courez y

Rien à redire vous pouvez y aller les yeux fermés. Pensez à réserver à l'avance car souvent complet. Le turbot est à tomber par terre .

Tout était excellent. Avec en plus, un service et un accueil parfait.

nous nous sommes rendus ce samedi pour découvrir ce restaurant , nous étions 5 personnes . nous avons opté pour différents menus les plus onéreux et avons été déçu notamment sur le menu St Jacques ou la qualité ,la présentation et le contenu des assiettes ne valaient pas un prix de menus à 56€ par personnes . De plus le personnel de service n'a aucune chaleur et personnes ne nous as demandé si nous étions satisfait des plats proposés!!! soirée un peu décevante au regard d'un note à 350€ et lire personnes pour vous saluer et vous souhaiter une bonne fin de soirée . cet établissement manque de chaleur humaine et le notion de bien être des clients est je pense très important .

Acceuil chaleureux. Qualité amuse bouche lors de l’apéro pas TopTop. Entrée travaillée sur le dressage et la cuisine. Plat principal d’une grande qualité. Poisson très très bon. Dessert n’est pas le point fort de ce restaurant. Manque un font de musique. Service rapide. Cuisine visible depuis la salle, ce qui est à mon sens très bien. Je recommande ce restaurant pour les amateurs de poisson.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! Les serveuses sont souriantes et gentilles, la présentation des plats est très belle, les poissons sont absolument délicieux et fondants, les accompagnements parfaits et les sauces à tomber. Les menus spéciaux des enfants ont aussi été très appréciés ! Les desserts sont également très bons, le cygne en meringue avec l'accompagnement pastille Vichy était très rafraîchissant. On reviendra c'est sûr !

Diner en famille s étant déroulé parfaitement. Adresse sûre et recommandée en tout point.

Tout est excellent de l'entrée au dessert. Présentation et saveurs au rendez-vous. Nos papilles vous disent merci !!!

Assurément un des meilleurs restaurants de Vichy avec un rapport qualité/prix imbattable. La cuisine est succulente et le service est excellent. Nous avons passé un très bon moment et nous avons hâte d'y retourner.

Excellent*(s) et gouteux moment*(s) ! Tout y est parfait ! Service agréable et attentionné, plats DÉLICIEUX (cuisine de produits frais avec bcp de goût et de finesse !) … à des prix corrects ! Résultat : très souvent complet il est PRUDENT de RÉSERVER !! *on est déjà venu, revenu et on reviendra !

J'attendais avec impatience de pouvoir enfin déjeuner à l'hippocampe, à chaque fois le restaurant était complet ou en congé. J'ai enfin pu y aller début novembre. Nous avons pu apprécier les plats de bonne qualité et surtout le homard bleu. Par contre extrêmement déçu par la jeune serveuse qui ne fait même pas l'effort de déposer les assiettes devant chaque personne mais les tend simplement et au client de l'attraper alors que nous avions une table ronde et qu'elle pouvait circuler sans aucun souci ni effort. Elle nettoie les miettes avant le dessert devant 2 personnes sur 3 à notre table, j'ai été obligé de lui faire remarquer. Pour le homard pas de serviette humide pour s'essuyer les mains à la fin du plat. Il faut lui réclamer et elle nous répond qu'il faut que l'on attende car elle n'a pas le temps et va servir une autre table puis revient et s'adresse à la table d'à côté mais toujours pas de serviette, tout comme une autre table à côté de la notre qui a du rappeler 4 fois qu'ils voulaient une 2ème bouteille de vin... c'est un comble de devoir insister ainsi pour juste être servi correctement. C'est quoi ce service de cantine ??? Désolé mais nous ne reviendrons plus et je ne le conseillerai pas.

Excellent restaurant. Cuisine raffinée. Service impeccable.

De passage à vichy nous avons dîné à l’hippocampe après avoir lu les commentaires clients. Le ceviché était délicieux mais l’amertume du Gin a un peu gâché notre plat; un peu déçu aussi par l’accompagnement du poisson qui au demeurant était très bon. Mais l’attente entre la commande et l’entrée était longue, puis finalement le plat est ensuite arrivé très vite après l’entrée… Cependant pour nous le plus problématique était le bruit dans le restaurant qui était plein, très difficile de s’entendre parler, la serveuse n’entendait pas non plus correctement. Tables un peu trop serrées, chaise heurtée par le personnel… Au final, trop onéreux.

Simplement, restaurant à ne pas rater lors d un passage à Vichy, notamment pour les amateurs de poisson. Il est préférable de réserver

Mon restaurant idéal à Vichy, délicieux, fin, copieux . Vins de rêve A bientôt et merci pour l'accueil

Pour une première fois, un seul mot excellent. Du début à la fin, ce fut parfait. Bravo. Vivement recommandé.

Très bonne expérience : cuisine tout maison, produits très frais. Une restauration de qualité et un service impeccable et très souriant.

Un excellent restaurant poisson sur Vichy ! Réservation indispensable samedi /dimanche. De la vraie cuisine haut de gamme sans chichi, un menu d'entrée de gamme d'un rapport qualité /prix IMBATTABLE : amuse bouche, plat d'excellent niveau , fromage, dessert au choix (par exemple.. Un soufflé au grand Marnier 😳) et un quart de boisson pour... 25 €!

Très bon restaurant , avec un super rapport qualité/prix , le service est excellent tout comme la cuisine. On se sent vite à l’aise , vu sur le chef et son équipe en cuisine. Tout est authentique , nous avons hâte de revenir cette fois-ci pour le menu Homard pour 2 personnes l’année prochaine. La serveuse est de très bons conseils et ne pousse pas à la consommation. Je recommande 🙂

Très bon restaurant pour les gourmets. Attention à la note ! Manque un peu d'intimité entre les tables.

Tout est parfait du début à la fin service au top 👌 ce n’est pas la première fois et bien sûr c’est avec grand plaisir que nous reviendrons merci à toutes l’équipe

Cette adresse doit rester confidentielle! Excellente gastronomie. Un repas fabuleux avec un rapport qualité/prix plus qu’exceptionnel. Du service à l’assiette tout est attentionné. Le chef d’origine bretonne apporte des saveurs modernes à tous les plats. J'ai rarement mangé d’aussi bon plats raffinés.

Cuisine absolument excellente. Ambiance bon enfant. Service sympathique

Malgré un manque de personnel en salle, sourire et petits mots gentils. Bonne cuisine. Très bon rapport qualité/prix. Une adresse à conseiller.

Très bon accueil Cadre agréable Cuisine soignée et goûteuse

Excellent du début jusqu'à la fin. Le vin est très bon aussi. Tout pour passer un bon repas . Servis avec gentillesse et le sourire. A refaire

Restaurant gastronomique à prix très abordable. Nous avons pris le menu homard et tout était parfait. Le service était également de qualité et le personnel très agréable. Je recommande vivement ce restaurant et félicite encore monsieur Ruyet et son équipe pour leur travail de grande qualité. Cordialement Mr SANCHEZ

Très large choix au niveau des menus et donc des portefeuilles. Avoir un menu du jour à moins de 30€ un week-end… ça se fait rare et surtout avec une qualité incroyable !

Cuisine raffinée avec des produits de qualité Mélanges harmonieux couleurs saveurs senteurs Des plats joliment présentés Des menus qui peuvent sembler chers mais les prix sont en adéquation avec ce qu'il y a dans les assiettes. Une bonne adresse pour les gourmets, les gourmands et les curieux

De nouveau un plaisir des papilles ! Des plats délicieux, phénoménaux et des desserts sensationnels et plus encore ! Un équilibre des goûts, épices et sucres très justement dosés ! Un restaurant à la hauteur d’une éventuelle future étoile ⭐️

Des serveuses souriantes et agréables, plats succulents, bon rapport qualité prix. Belle adresse a retenir

Excellent restaurant autour du poisson. Service très agréable. Très bon rapport qualité-prix.

Très bon resto au top pour le rapport qualité prix le skrei était très bon comme plat ainsi que l entrée au maquereau , les produits sont bien travaillés et de qualité

Un délice du début à la fin ! De plus les serveuses sont adorables. Merci pour cet excellent repas. Je recommande.

Escale gustative à ne pas manquer. Les queues de langoustines dans le menu Arven Armor sont , comme le disent les jeunes, une véritable tuerie !! A ne pas manquer. Merci .

Restaurant que j'ai toujours connu depuis mon enfance. Une cuisine raffinée avec des produits frais. Restaurant spécialisé dans le poisson. La viande est succulente également. Mention spéciale pour les desserts également. Bref tout est bien et tout est bon! Pensez à réserver !!!!

Excellence dans la cuisson des poissons et l'équilibre des saveurs. Très jolie présentation. Soufflé très réussi en dessert. Sauces à tomber. Vin harmonieux. Un régal ! Mieux vaut réserver cette très bonne table recommandée par l'hôtel qui nous hébergeait pendant le salon du livre à Vichy.

Dès notre entrée dans le restaurant, les odeurs seduisantes nous semblaient de bon augure...Confirmé par un menu dégustation, avec des queues de langoustines rôties et son émulsion délicieuses, un filet de turbot exceptionnel, accompagné de légumes parfaitement cuits, un plateau de fromage varié et bien garni,ainsi qu'un dessert citronné merveilleusement...! Un service au top, parfaite maîtrise des ingrédients, que du bonheur !!! Merci à toute l'équipe de l'hippocampe !

La formule plats à emporter est super. Le menu est copieux et savoureux. Vraiment très bon.

Repas savoureux beaucoup de poisson présentation raffinée en plus personnel très agréable à l ecoute des clients

Cuisine médiocre (les plats sont gelés quand ils arrivent à table, du coup ils n'ont aucune saveur) ambiance cantine, bon accueil et service agréable, mais je n'y retournerai pas

Carte un peu courte, mais expérience très concluante : cadre agréable et confortable, service parfait et mets raffinés.

J'avais été séduite par la formule à emporter donc j'ai voulu tenter l'expérience au restaurant. C'est très décevant . L'entrée le ceviche de serviole propose des saveurs qui ne se marient pas du tout voire amers . Le plat du menu , le poisson , est simple avec une pomme de terre et une courgette vapeur sur une purée . Le service est long et le personnel est à peine aimable . Les tarifs sont au final élevés pour les plats proposés. Je ne reviendrai pas .

Nous avons fêté mon anniversaire hier soir dans cet excellent restaurant Menu « coquilles Saint Jacques » Superbes présentations des 4 plats dégustés et saveurs très originales et recherchées Je ne peux que conseiller ce lieux

Ce restaurant merite un label pour la qualité de ses produits, sa cuisine, son service impeccable. Merci à vs

Excellent menu, produits goûteux, service rapide.

Très bon moment dans ce restaurant très agréable. Bon plat, jolie vaisselle. Personnel agréable et très efficace. Petit bémol sur les desserts. A faire si l on aime le poisson.

Parfait du début à la fin surtout la fin avec un soufflé pâte d orange grand marnier délicieux. Très bon service

Le menu du déjeuner à 25€ est le meilleur rapport qualité/prix de vichy. Service efficace et sympathique.

Cuisine gastronomique et service rapide. C'est top

Une excellente adresse pour les amateurs de poisson. Service agréable. Seul bémol, la salle est vite bruyante.

Des produits frais et de qualité, un vrai régal! Un grand merci au chef et son équipe! Très bon accueil. Je recommande vivement ce restaurant.

Du début à la fin,c'était bon,les huitres,Gillardeau,servi dans la tradition,avec un service salle au top,enfin quoi des pros, qualité prix ne pas s'en priver.

En visite à Vichy. Bonne table à réserver, proposant des produits frais. On a bien mangé, sans conteste ! Bon vin. Jeune homme consciencieux, on aurait apprécié que celui-ci nous serve tout le diner !

Une très bonne adresse à découvrir sur Vichy. Cuisine raffinée, délicieuse et adaptable végétarien avec le chef. C'était un régal pour les papilles. On y reviendra avec grand plaisir sur le chemin des vacances.

Nous sommes arrivés quelque minutes après 14h, heure de fermeture , le patron nous a quand même reçu avec une grande gentillesse ainsi que la serveuse...cerise sur le gâteau 😁 les pizzas sont très bonnes

Très bon accueil, haute qualité gustative, très bon rappirt qualité/prix. Tout est au top. Je conseille vivement

Un restaurant traditionnel de poisson d une qualité exceptionnelle ! Poisson cuit à la perfection et des œufs à la neige délicieux Une adresse que connaissent les vichyssois depuis fort longtemps mais qui n a rien perdue avec le temps

Excellent restaurant avec une petite carte où tout est fait maison. Un véritable délice, je recommande.

Personnel très gentile et on a mangé très bien. Bien cult avec des ingredients de bonne qualité. On a pris les huitres, le foie et les fromages. La prochaîne fois à Vichy je reviendrai sans doute.

Excellent..accueil.. très bon et excellent homard.

De la mise en bouche au dessert le repas était excellent. Des assiettes très bien présentées et et des saveurs bien assemblées. De plus, le personnel est très sympathique et attentionné

absolument rien a re dire ! les plats sont une merveille en particulier autour du homard ! service impeccable personnel très gentil ! on recommande aux amateurs de poisson et crustacés ! clins d œil à gilles et Marianne ! ´ hésitez pas à réserver …

Dîner en famille décevant menu à 48 euros assiette de langoustines st jacques goûteuses, mais peu copieuse, foie gras part très réduites mais savoureux, la viande très fondante avec bon accompagnements, dessert soufflé au Grand Marnier raté pas cuit, et consistance granuleuse présence, de grumeaux trop sucré. Le cygne original meringué très bonne et glace à la pastille vichy originale une réussite pour ce dessert. Attention franchement à ce prix là c est vraiment dommage mérite mieux. Pas très satisfait rapport qualité prix très cher pour le menu Personnel souriant et à l écoute.. Muriel kaczmarek des Côtes d Armor.

Des mets d une excellente qualité et recherchés. Poissons très bien travaillés. Tous les ans nous venons dans ce restaurant et d année en année la qualité est tjs à son apogée. Mention spéciale pour le soufflé chaud au grand marnier. Super rapport qualité prix et mériterai une étoile au michelin

Accueil chaleureux, service personnalisé, menu homard pour 2 à la hauteur de nos espérances. Belles présentations des assiettes et contenus délicieux servis en quantité suffisante. Nous recommandons ce restaurant de poissons et crustacés...

Une découverte fantastique ! Le menu retour de pèche est excellent et copieux. Un accueil chaleureux et un service irréprochable. Un rapport qualité prix excellent. Nous reviendrons !

Le meilleur restaurant de poissons sur Vichy. Un accueil et un service exceptionnels Des plats fabuleux Un chef qui cuisine comme personne d'autre... Bref une adresse où vous pouvez y aller les yeux fermés

Délicieux restaurant ! Nous avons pris le menu homard à 110 euros pour deux personnes (4 services, dessert et une demie bouteille de vin blanc). Tout était vraiment très bon avec un bon accord entre les accompagnements et le homard. Le restaurant propose de la viande mais je pense qu’il vaut mieux y commander du poisson ! Le chef a la cuisine ouverte sur la salle, c’est très agréable. Le service est lui aussi agréable et le personnel souriant. Nous y avons passé un agréable moment. Pour nous le rapport qualité prix et excellent, nous y retournerons sans hésiter !

Une belle adresse : des produits frais, une cuisine inventive, une présentation incroyable. C est excellent, et cerise sur le gâteau, un accueil et un service impeccable. Je recommande la déclinaison autour du homard. Bon il faut sortir son portefeuille mais on en a pour son argent !! Délicieux !

Excellent repas très bon rapport qualité prix Personnel très professionnel Table espace À faire absolument 🤩

Une belle découverte pour ce restaurant où le poisson domine. Nous avons choisi le menu du homard dans tous ses états et c'était une belle 1ère pour moi. Je recommande sans hésiter cette adresse.

Restaurant spécialisé dans les poissons et fruits de mer. Accueil et service agréables Les menus sont tous attirants mais nous avons pris celui autour du homard, une première pour toutes ces déclinaisons et c'était excellent. Le concept de ce menu est vraiment bien pensé. Le rapport qualité-prix est très bon.

Accueil sympathique. Repas savoureux. Pour commencer un foie gras, pour moi des noix de st Jacques avec des queues de langoustines. Suivi de maigre accompagné de différentes purées carottes et vitelotte. Pour finir un coulant au chocolat. Tout ce que j aime. Notre serveuse très souriante et agréable.

Super soirée comme toujours..nous conseillons le restaurant l'hippocampe, l'accueil, la cuisine, le service...les ingrédients d'une qualité exceptionnelle 👍. Bonne continuation, à très vite...

C'est la première fois que je venais manger le repas du début à la fin était exemplaire ceux qui connaissent pas allez y vous serez bien accueilli et vous y mangerez très bien tout comme moi aujourd'hui

Très belle expérience dans ce surprenant restaurant de poissons en plein cœur de l’Auvergne. Qui dit Auvergne dit aussi un plateau de fromage digne de ce nom sans oublier en dessert une poire belle Hélène revisitée mais néanmoins de tradition. Le tout avec un excellent rapport qualité prix. A essayer sans hésiter quand on visite Vichy.

Très bonnes entrées, du goût et de la présentation. Plats (Dorade et mignon de porc) super corrects également et savoureux. Desserts (cygne et poire bH) très bien présentés. A recommander

Jamais déçu sauf sur la taille des portions de poissons :-) Les huitres sont parfaites et les desserts aussi. Les 2 compères en cuisine maitrisent leur art et le Service est impecable >> pensez à réserver

J'adore c'est toujours top personnel sympa et on ce regale .

Super repas personnel accueillant sympathique et des plats de qualité. Je suis fan depuis 1 an.

Très bonne cuisine a base de poisson. Finesse et plats bien présentés. A refaire

Vraiment un bon restaurant de poisson et de fruits de mer. Plats bien présentés et produits extrêmement frais et de bonne qualité. Cuisson des langoustines et du sangre parfaitement maîtrisée, c'est assez rare pour le souligner. Peut-être mettre moins de disparité de légumes pour permettre au palais de mieux rester sur l'essentiel. Glace Vichy à découvrir.

Dîner excellent. Pour ceux qui aime la meringue et les pastilles Vichy je recommande le dessert du cygne. Personnel au top.

Restaurant de cuisine traditionnelle. Produit de la mer. De taille raisonnable. Bien cuisiné, présenté, et très bon. Service à notre disposition et discret. Toilettes impeccables.

Un accueil à la hauteur de la table. Nous y retournons avec plaisir

Excellent dîner côté cuisine, mais côté service, un désastre! Accueil froid. On vous désigne votre table sans vous accompagner. Le fameux menu homard à disparu de la carte. On vous confirme que le dernier homard, à 19h45, à été servi à la table à côté. Ce qui n'empêche pas d'autres voisins arrivés après vous, de se faire servir un superbe homard pour deux. Ces derniers sont servis avant vous côté vin. Sans doute, des meilleurs clients...Ma mère choisit une assiette composée d'huîtres, langoustines (non epluchées), bulots, moules, excellents, mais pas de couverts adaptés. Il faut ensuite quémander des rince doigts..Membre des Nations unies, je voyage dans le monde entier. Même dans les très modestes bistrots, j'ai trouvé plus de respect et de considération. Dommage!

Menu homard moins raffiné qu en juillet 🤔🤔🤔 changement dans la réception et le service. Le peu d empathie de la serveuse peut nuire à la longue dommage

Parfait, c'était la deuxième fois que nous allions y dîner, délicieux ! Nous avions choisi le menu homard proposé pendant une période limitée, un régal pour les papilles et les yeux

Repas excellent. Service efficace voire un peu trop.Le serveur est très bien mais la serveuse envoie les plats mécaniquement pire qu'à la cantine et n'a aucune attention pour le client

Un reste bien mais un service un peu trop mécanique et une cuisine excellente mais qui pour ma première visite, m'a plus énormément mais je pense que la carte ne doit pas évoluée beaucoup.

Le menu homard est vraiment délicieux. Très bon moment en perspective !!! En couple lors d’un week-end à Vichy c’est l’idéal.

Arrivées sans avoir réservé. Par chance il restait de la place pour 2. Nous avons été agréablement surprise. Tant sur la qualité que sur le prix. Nous reviendrons !

Une très belle découverte sur Vichy ou nos papilles en ont pris plein les yeux !! Bravo au chef ! 3h de repas avec deux enfants qui se sont très bien passé. Tout le monde a passé un agréable moment. On reviendra c'est sur!!

Menu autour de la Saint Jacques excellent surtout le troisième plat avec le ris de veau. Nous avons passé un bon moment.

Excellent ! Et accueillant. Service impeccable. Depuis les restrictions dues au covid19, possibilité d'un menu du jour à emporter. Là encore, on ne peut que féliciter.

Endroit très agréable. Plats très bons. Dommage que la serveuse employée stresse les clients et n'annonce pas les plats apportés.

Un délice, une jolie découverte culinaire lors de notre séjour à Vichy. Nous reviendrons.

Accueil très chaleureux de la part d'une équipe dynamique et souriante. Repas excellent tant dans la présentation que le travail des mets ! Parfait de l'entrée au dessert !!

Excellent, très fin, les desserts sont un vrai délice fait maison a commander au debut du repas, du vin bio à la carte, homard et huitres mais aussi viandes, seul.bemol service un.peu long de fruits

Nous y sommes allés pour le menu tout homard (une tuerie) puis le lendemain pour le menu du jour. Excellent rapport qualité/prix. Dommage qu'on quitte Vichy. Allez-y les yeux fermés

Menu de la mer tout en finesse. Chaque saveur préservée. Cuisson parfaite. Service parfait. Un restaurant à suivre car un chef brillant.

Une très belle découverte à Vichy. Gilles et Marianne RUYET avec leur brigade nous ont proposé un véritable voyage gastronomique à travers un menu autour du homard en 6 plats. Et c'était excellemment exécuté. On est proche du sans faute (la perfection n'étant pas de ce monde...) Lees cuissons sont justes et parfaites, l'assaisonnement précis et équilibré, les produits sont non seulement respectés mais sublimés à travers une cuisine riche en saveurs et précise en réalisation. Le rapport qualité/prix est au rendez-vous (105,00 € le menu dégustation autour du homard avec une demie bouteille de Saint Véran -le cépage chardonnais blanc est effectivement un très bon choix-) pour deux personnes. Une mention toute spéciale au personnel de salle qui malgré l'affluence en ce dimanche de fête des père est terriblement efficace et attentif. On sent là aussi la connaissance et la maîtrise de leur métier. A ce restaurant qui gagne vraiment à être connu, deux mots me viennent : Bravo et merci ! Bien sûr, je recommande.

Nous avons pris un menu homard. Un bonheur dans l assiette. Dommage que le service ne soit pas à la même hauteur. Les verres apéritif pas débarrassés Le vin posé Le service à la course sans humanité. Trop dommage..

Restaurant spécialisé dans le poisson. Accueil simple , mets parfaits et gouteux . L'ambiance est très agréable , on a le temps de savourer le menu proposé. Carte des desserts variée et Carte des vins raisonnable. On en a fait notre cantine

Le premier menu:soupe de poisson correcte, omble chevalier peu de goût,tarte aux noix sans trop goût de noix. Verdict :un déjeuner sans plus

Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement, nouveau propriétaire, belles tables. Nous avons opté pour le menu homard, c'était un délice. Nous recommandons ce restaurant.

Excellent rapport qualité prix sur Vichy. Excellente cuisine. Nous avons pas passé un agréable moment. Espérons que la chaleur de l'accueil continuera tel qu'il était.

Accueil mitigé, nous commandons une bouteille de Badoit, on nous sert une Chateldon alors que d’autres tables sont servies en Badoit. Lors de la prise de commande la serveuse renverse un bol d’eau sur la table sans plus s’émouvoir, j’ai dû me servir moi même d’une serviette des toilettes pour éponger la table , la flaque au sol restera en l’état , l’apéritif est servi avec 9 petites billes de pâte à chou au goût insipide, la mise en bouche est agréable mais sa composition restera inconnue.... Nous avons choisi la déclinaison de homard pour deux à 104 € L’émietté est bon et bien assaisonné La bouteille de vin est posée sur la table sans nous faire goûter ni nous servir ( tout comme l’eau ) Apparemment les habitués sont aux petits soins pas les touristes de passage. Le reste du repas est très correct, toujours bien assaisonné Le découpage du demi homard est un morceau d’anthologie, pas de pince pour le découper. Il était quand même très bon ! Dessert très agréable mais comme dab la patronne nettoie la moindre miette chez les «habitués » pour les autres nous restons dans les vestiges des précédents plats et je ne parle pas que ma table cela semble être un principe . Pas une seule fois il nous a été demandé si les plats nous avaient convenu. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j’aime la bonne cuisine et je n’ai pas été déçu mais son environnement et le service compte pour beaucoup dans ma satisfaction et là je ne reviendrai pas. PS - économie ou panne la climatisation était arrêtée : le 21 août 2020 ...

L'établissement vient de changer de propriétaire, le poisson y est toujours roi et bien cuisiné, le service sympathique comme avant, un bémol pour le dessert vraiment trop sucré et la nouvelle tendance un peu trop bretonnante généralisée dans les mets, à notre goût. L'Hippocampe figure sur notre liste des meilleurs restaurants de Vichy. A conseiller!

Venus pour un dîner d'affaire, nous avons été particulièrement bien reçus pour un repas tout aussi plaisant. Avec en prime, un dessert meringue et glace à la pastille de Vichy en référence aussi à un lieu typique du coin la boire des carrés...

Nous avons commandé notre repas de pâques livre ce jour. Un délice. Merci pour ce petit moment de douceur pendant cette période difficile. Merci et a tres bientot

Le dernier repas frôlait la perfection. Les saints-Jacques étaient brillantes au cœur, goûteuses et fondantes sur une mousseline de panais. Un pur régal. La tarte aux pommes tiède était sublime avec une boule de glace vanillée. Un dessert qui laisse un souvenir impérissable. Le traou mad et crème brûlée avec une nougatine emportait le regard. Des desserts de grand pâtissier. Ce repas mérite 10 étoiles sur 10. Le meilleur restaurant de Vichy.

le cadre est bien. Le repas est sans vraiment de surprise et à mon humble sens un peu cher sur la proposition. Le service est long en fin de repas (dessert et paiement).

Très déçus par ce restaurant soi-disant réputé. Arrivés à 12h45 nous avons été servis à 14h30 avec en commande un plat par personne. Nous avons du annulé nos desserts. Je n'y retournerais pas.

Si vous aimez les homards, comme François de Rugy, c'est l'endroit où il faut aller. En plus vous aurez droit au bavoir. Plus modestement, cette fois là, je me suis contenté du menu du jour : brandade de morue, flétan sauce girolles, fromage blanc et crème, tarte aux noisettes et quelques fruits rouges pour moi, soufflé au grand Marnier pour mon accompagnatrice.Avec le vin et le café 30 euros par tête. A ce prix c'est un apostolat. Les desserts étaient à tomber par terre. L'un des meilleurs restaurant de Vichy Menu du 22/01/20 : Duxelles de champignons à la crème Raie aux câpres Fromages Desserts au choix: soufflé au grand Marnier, pour moi et mousse de marrons glacés pour madame. De vrais délices ! Changement de propriétaire et de chef le 15 janvier 2020. Le festin suivant était parfait. Et pourtant il n'est pas facile de prendre la suite d'un chef remarquable. C'est toujours une des meilleures tables de Vichy. Repas du 8 février 2020 Amuse-bouche de poisson Dos de skreï en croûte de chorizo Tarte fine aux pommes

Agréable, bon service, spécialités de poissons, premier menu ok, par contre 2 ème menu impossible pour motif de livraison tardive. Des mignardises supplémentaires nous sont offertes au café . Rare et avec le sourire.

Sole meuniere exceptionnelle. Fraîcheur, cuisson. La patronne est agréable et prend le temps de discuter avec les clients. Bel endroit, nous reviendrons pour le menu homard.

Belle carte, très bonne cuisine, originale et fine. Accueil chaleureux. Une petite marge de progrès sur le service reste possible... De retour quelques mois après, l'avis se confirme. Excellente formule du menu Homard pour deux !

Très déçu du service... Deux personnes au service 3h pour avoir des plats simple. 30 min pour avoir l'apéro. Deux personnes en salle. Une jeunes très souriant et agreable. Une autre horrible. Méprisante, désorganiser. À fuire pour le service. Plat de qualité malgré l'attente interminable.

Je ne mange pas de viande et encore moins de porc dû à ma religion, je décide donc de prendre un plat à base de petit legumes et de saumon. En mangeant je m'aperçois qu'il y a des lardons dans mon plat alors que j'en est déjà mangé une bonne partie !!!!! Rien n'était indiquée sur la carte , imaginée si quelqu'un en faisait une reaction allergique ? Je vais dans un restaurant de poisson pour manger du poisson pas du porc !!! Quand je dis cela à la responsable très énervé elle ne sait plus quoi me repondre !!!!! Même pas de plat d'échange même pas de geste commerciale j'étais réellement déçu !!! Je suis immédiatement partie , foutage de geule Royal !!

Bon accueil, sans grand intérêt gustatif, un peu chère, la présentation des plats donne envie de manger mais ce qu'il y a dans l'assiette n'est pas à la hauteur de l'attente, dommage

Mon restaurant préféré. Le chef est un virtuose. La fraîcheur du poisson est digne des pêcheurs de capbreton. La maîtrise de la cuisson frise la perfection. Un menu homard à la belle saison parfait pour un repas romantique. Une carte des vins foisonnante. Et cerise sur le gâteaux la pâtissière est elle aussi particulièrement douée.

Restaurant idéal pour les amateurs de poisson. Nous avons été extrêmement bien reçu; le personnel et le restaurant sont très charmants. Très bon rapport qualité prix, les produits sont de qualité! Vaut le détour si vous êtes de passage à Vichy.

Une excellente Table avec une dégustation d'un menu autour du homard cuisiné de differentes manières a chaque assiettes, un régal pour les papilles. Merci encore au chef pour cette découverte. J'ai adoré!

Excellent . Saveur et qualité son toujours au service des papilles gourmandes avec une présentation qui met en appétit. Merci au chef pour la passion qu'il met dans tous les plats qu'il nous offre à déguster.

Cuisine de poisson très raffinée, un délice! En revanche odeur forte dans le restaurant, et amabilité du service franchement à revoir, ça gâche tout!

Restaurant raffiné dans un cadre très agréable. La cuisine est excellente. C'est le meilleur restaurant de poissons de Vichy, que je conseille à tout amateur de produits de la mer. Le service est irréprochable, la carte est variée. Tout est délicieux et très bien préparé. Parfait, rien à redire. J'y retournerai.

Hyper déçu , ma fille et moi avons pris un plat de dorade et des légumes, aubergines , courgette... Sur la carte , il n'était pas préciser qu'il y avait des lardons de porc, j'ai pu le remarquer quand j'avais quasiment terminer.... nous qui mangeons pas de viandes et encore moins du porc , par principe religieux. Aucun geste commercial , j'ai mal digéré et encore moins la note de 100 euros . Je ne le recommande pas.

Super ,produits frais, propreté irréprochable surtout n'oubliez pas de gouter le soufflet au grand mariner à consommer sans modération pour le plaisir je commande toujours le deuxième au début du repas

Cuisine très raffiné sauf bémol pour le poisson cru qui n'est pas dit sur le menu. Autre chose aussi la suggestion du plat a la carte c'est pire qu'un roman à écouter la serveuse l'assiette n'est pas assez grande pour tous mettre. Et je suppose que c'est la patronne car un certain âge mais qui se mêle de la conversation des clients c'est bof même très moyen

Comme d'habitude une table de grande qualité avec un service discret et efficace. Vous ne connaissez pas cette adresse vous pouvez y aller les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes . Réservation impérative

Je ne suis pas critique gastro, ni même un chef d une cuisine de renom, je suis un simple amateur et gourmand de surcroît. Et bien allez sans crainte, la proposition du jour était excellent .... Tout comme l accueil et les vins Un plaisir Chapeau et merci

Un excellent restaurant de poisson qui ne nous a jamais déçu avec un rapport qualité prix exceptionnel. L'accueil y est toujours chaleureux. Une adresse à recommander.

Top de chez top. Menu homard génial, mais Rémi fait tout bien, poisson et viandes, avec une prédilection pour les produits de la mer et de la rivière. Le soufflé pour finir est un must. Plateau de fromage sympa aussi.

Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant spécialisé dans les poissons. Cuisson parfaite du poisson et soufflé au Grand Marnier exceptionnel. Bravo

Excellente table ! Y compris le menu du midi à 22€. Essayez le soufflé au Grand Marnier en dessert : à tomber !!!

Très bon restaurant de poissons frais Cadre chaud et agréable, les patrons son super agréable un seul problème il faut réserver c'est toujours plein c'est plutôt bon signe !

Certainement l'un des meilleurs restaurants, bravo. Très bon accueil, bichonnés tout au long du repas qui est excellent. Bon vin. Rien à reprocher, très bon moment,merci. De la part d'un hôtelier de Thiers.